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福建三明著名的土特產品排行榜
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TOP.1
紅菇
紅菇,屬真菌植物門、擔子菌綱、傘菌目、紅菇科。菌蓋寬4—9厘米,扁半球形,后平展至中下凹,不粘,無光澤或絨狀,中部有時被白粉,珊瑚..
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TOP.2
沙縣板鴨
沙縣板鴨,是沙縣的傳統美食,民間稱為“臘鴨”,其源遠自三千年的周朝,是鮮鴨經過腌制、板曬定型等程序制作成的咸鴨,和咸水鴨不同,其..
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TOP.3
清流豆腐皮
豆腐皮,是清流縣傳統特產,已有八百多年的歷史,具有香、醇、甜、韌、一煮就熟、久煮不糊、食用方便等特點,是高蛋白低脂肪的綠色食品。
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TOP.4
玉露酒
玉露酒,是沙縣傳統名酒,清中葉傳入后已有一百多年歷史。解放后繼承了傳統的釀制工藝,產品以色澤褐紅、味蜜質醇、似瓊漿玉液,故名“玉..
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TOP.5
河龍貢米
河龍貢米,指福建省寧化縣河龍鄉及周邊地區生產的大米,因原產于河龍鄉而得名。粒細體長、形狀似梭、色澤潔白、透明有潤澤、飯軟而不粘、..
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TOP.6
清流溪魚
清流溪魚,產于清流縣溪河,包括草魚、鯉魚、白刀、鯰魚等達60余種,尤其盛產鱖魚、河鯰等名貴魚類。 位于閩西北的清流縣山青水秀,風景..
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TOP.7
綠竹筍
綠竹筍,是尤溪縣的傳統特產,福建省尤溪縣是“中國綠竹之鄉”,該筍味清甜爽口,有清熱解暑的功效。不僅殼薄肉厚、潔白嫩脆、鮮甜又可口..
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TOP.8
尤溪金柑
尤溪金柑形美色鮮,汁多肉嫩,甜酸可口,尤以八字橋“三洪”(即洪牌、洪村、洪田三村)所產質量最佳。其果肉含有多種維生素、碳水化合物、..
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