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青海海北著名的土特產(chǎn)品排行榜
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TOP.1   冬蟲夏草
冬蟲夏草,是麥角菌科真菌。冬蟲夏草,寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲尸體的復合體,主要活性成分是蟲草素,其有調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能..[詳情]
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TOP.2   門源油菜籽
門源種植小油菜已有1800多年的歷史,是北方小油菜的發(fā)源地。門源小油菜性陰涼,耐寒冷,生長期短,抗災性強。門源的氣候、土壤、地理環(huán)境..[詳情]
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TOP.3   祁連黃蘑菇
祁連黃蘑菇,為地理標志證明商標,產(chǎn)于青海省海北藏族自治州祁連山半山坡一帶無污染地區(qū),海拔1700—3600米左右,是祁連山地區(qū)特產(chǎn)。素有..[詳情]
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TOP.4   門源菜籽油
菜籽油就是我們俗稱的菜油,又叫油菜籽油、香菜油,是用油菜籽榨出來的一種食用油。菜籽油色澤金黃或棕黃,有一定的刺激氣味,民間引叫作..[詳情]
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TOP.5   焜鍋饃饃
青海人不叫饅頭,而稱饃饃!梆x饃”只是一個總稱。青海農(nóng)業(yè)區(qū)和半農(nóng)業(yè)區(qū)各族人民常吃的饃饃千姿百態(tài),品種繁多,如花卷、油包、油餅、曲..[詳情]
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TOP.6   青稞酒
青稞酒,是以青稞為主要原料釀制的白酒,有300多年生產(chǎn)歷史,民間素有土法釀制熬酒傳統(tǒng),名為“酩鎦”。釀造青稞美酒,是青海人民歷史悠久..[詳情]
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TOP.7   門源奶皮
奶門源奶皮,青海省門源回族自治縣特產(chǎn),其中是該縣麻蓮回族鄉(xiāng)所產(chǎn)奶皮質(zhì)量最優(yōu)。門源奶皮,因取自優(yōu)質(zhì)牧草和雪山泉水養(yǎng)育的牦牛、犏牛的..[詳情]
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TOP.8   牦牛
牦牛是高寒地區(qū)的特有牛種,草食性反芻家畜。牦牛是世界上生活在海拔最高處的哺乳動物。主要產(chǎn)于中國青藏高原海拔3000米以上地區(qū)。適應(yīng)高..[詳情]
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TOP.9   蜂王漿
蜂王漿是蜜蜂采食花蜜、花粉等蜜粉源植物的有效成份,消化吸收后,在營養(yǎng)腺中加工升華為王漿的粘液,是蜂蜜與花粉的精華。蜂王一生都食用..[詳情]
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TOP.10   牦牛酸奶
牦牛酸奶是民間非常傳統(tǒng)的奶制冷飲,營養(yǎng)豐富,助消化。牧區(qū)的酸奶用牦牛奶制作,這種酸奶表層結(jié)為含奶油的黃色硬脂奶皮,扒開奶皮,軟嫩..[詳情]
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