一、沙田柚

　　沙田柚發源于廣西容縣，原稱“羊額籽”，已有兩千多年的種植歷史，清朝乾隆皇帝賞賜得名“沙田柚”(1777年)，名揚四海;十九世紀三十年代已遠銷港澳、東南亞、歐美等地，在國際市場上久享盛名。10月下旬成熟上市，果肉密味清甜;極耐貯藏，貯后風味尤佳，有“天然水果罐頭”之美稱。1953年奉周恩來總理之命送萊比錫國際博覽會參展，博得國際友人高度評價，視為中國珍果。1995年過3月，容縣被命名為“中國沙田柚之鄉”。2004年7月國家實施容縣沙田柚原產地域產品保護，2004年10月通過廣西無公害農產品基地產地認定。種植面積8萬畝，常年產量3萬多噸，每年金秋季節，各方商客云集采購。

　　二、桂圓

　　博白縣是桂圓肉主要產地，有“中國桂圓之鄉”的美稱。博白桂圓肉以色澤黃亮、肉厚、糖分較多著稱，泡開果肉呈梅花形，湯色微黃透澈，氣味芳香、清甜可口。將鮮龍眼曬干或烘干后就成了龍眼干，龍眼干去殼去核后，叫圓肉。廣西稱為“桂”，因此在這些特產名稱前冠以“桂”字，龍眼干稱為“桂圓”，圓肉稱為“桂圓肉”。上等的桂圓色似琥珀，半透明而有光澤，松軟而稍帶彈性，含葡萄糖和多種維生素，營養豐富。桂圓肉是傳統的名貴滋補品，它性甘溫、歸脾、長智、養心、補血，故歸脾湯用它入藥，治思慮勞傷，心脾及腸風下血癥。人們用桂圓肉配以沙參、玉竹和豬肉煎湯，味甜而不膩，作為暑天佐膳佳肴，名文曰“清補涼”。也常以桂圓肉煮雞蛋，作為產婦或病后體弱者的滋補食品，還可以將桂圓肉配上若干味補藥泡成酒后，對神經衰弱，氣備兩虧有療效，也是年老氣衰者的常用養身飲料。

　　三、牛肉丸

　　玉林牛肉丸是玉林市街頭的一種傳統小吃，是以特殊手法將牛肉制成白色的肉丸，在滾湯中煮熟，配以綠色的香蔥和熱湯，再加上幾個肉餡豆腐角，吃起來爽脆清滑，帶彈性，鮮美可口，香而不膩。

　　四、樟木豉油膏

　　樟木豉油膏是用黑豆加工熬制的一種棕黑色油膏狀的調味品，作用類似濃縮醬油，用于拌粉面或烹調。以玉林市樟木所產最為有名。

　　五、牛肉巴

　　也叫“牛巴”，是用上等牛肉經腌烤制成的食品。玉林牛肉巴香味濃郁，咸甜適宜，鮮美爽口，韌而不堅，頗有嚼頭，而且越嚼越有味道，是下酒的名菜，佐鈹的佳肴。玉林牛肉巴用料嚴格，制作講究。它選新鮮黃牛的后腿肉，去骨剔盤，切成薄片，置入用炒鹽、甘草粉、五香粉、檸檬果、姜絲、蔥頭、南乳、三花酒等做成的醬汁中腌透。然后經“一曬、二烘、三蒸”即白天用文火烘烤，直到肉片把醬汁全部吸干，再蒸熟保存待用。目前，玉林牛巴已有了罐裝和袋裝包裝，攜帶方便，保鮮期更長了一些。

　　六、玉林五寶

　　玉林制藥有限責任公司生產的正骨水、云香精、舒盤絡酊、雞骨草膠囊、濕毒清膠囊均屬于國家衛生部保密處方、國家中藥保護品種，且均多次榮獲國家金質將章，被譽為玉林的“五寶”?！拔鍖殹遍L年暢銷美國、加拿大、法國及港澳臺等20多個國家與地區?！拔鍖殹币云洫毺氐寞熜�享譽海內外，確實是居家旅行必備的良藥。

　　七、陸川烏石醬油

　　到陸川作客，臨走時熱情的主人都不忘贈上一兩罐正宗的烏石醬油。烏石醬油呈黑黃色、有粘性，是濃縮的液體混合物;味道香甜且芬芳，的確是上等的好配料。制作烏石醬油的師傅們，對技術精益求精，從蒸化到發酵，不知花去多少心血和精力。尤其是發酵階段，師傅將原料儲在缸里，擱置在炎炎烈日底下，天天暴曬。短期的要兩至三個月，長期的半年、一年，暴曬越久越是上乘之品。

　　八、羽毛畫

　　羽毛畫是我國歷史悠久的工藝美術品，1972年玉林工藝美術廠繼承了祖國傳統的羽毛畫特色，吸取民間藝術的營養和民族的精神氣質，根據羽毛特點制作出羽毛水墨畫、立體畫、平貼畫，頗具嶺南畫派的繪畫藝術風格，尤其是平貼畫，風格獨特，大有水墨畫效果，充滿潑辣奔放的藝術格調，創出大寫意的羽毛畫流派，既沒脫離傳統，又能推陳出新，使許多傳統題材盎然具有新意，成為室內的裝飾用品，被列為我國羽毛畫三大流派之一，全國獨家生產。

　　九、正骨水

　　廣西的玉林牌“正骨水”是廣西玉林制藥有限責任公司根據五十年代初富有傳奇經歷的著名老中醫陳善文先生獻出的祖傳秘方,結合中草藥技術研制而成的純中藥制劑，該藥成品為棕色溶液，澄清、透亮、氣味芳香，具有接骨、鎮痛、消腫之功效，是醫治跌打扭傷，骨折脫臼的特效藥。

　　十、板栗

　　廣西玉林盛產板栗，主栽品種有油栗、糖栗等，板栗在當地已有兩百多年的栽培歷史了，因其特有的土質和適宜的自然條件，種植的板栗肉質金黃，甜香軟嫩，遠近聞名。