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安徽池州著名的土特產品排行榜
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TOP.1
葛公豆腐
葛公豆腐,產于東至,歷史悠久,其制作技藝已被列入省級非物質文化遺產名錄,其之所以能贏得食客的青睞,首先緣其優良的品質和獨特的風味..
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TOP.2
徽州裹粽
徽州裹粽,是安徽黃山地區漢族民間傳統小吃。米粽全國各地都有,但黃山地區的粽子卻獨具風味,在包法、形狀、內容上都與眾不同。值得一提..
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TOP.3
九華素餅
九華素餅,是安徽九華山著名的漢族小吃,當地知名特產,是用九華山上的素食、黃精、綠豆粉制作。九華素餅外皮酥脆不油膩,加入九華山的野..
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TOP.4
芙蓉糕
芙蓉糕是石臺縣有名的小吃之一,其香甜味美,酥軟爽口,主要用精細的糯米粉做成,其制作工藝復雜需將做成的米糕切片,再經過油炸,然后拌..
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TOP.5
葛粉圓子
葛粉圓子是石臺縣風味小吃。其味道香甜,質地柔韌有勁,是選用上等的豬肥膘加入白糖,滾成一層葛粉,裹成球狀,上籠蒸至而成。
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TOP.6
干豆角燒肉
干豆角燒肉是廣水當地的傳統名菜。首先把干豆角用溫水泡好,五花肉切成兩厘米見方的丁,泡好的干豆角和五花肉大約是一比一的樣子;然后再..
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TOP.7
什錦肉丁
什錦肉丁,是池州當地的一道特色菜。里脊肉切丁,加料酒、蔥姜、胡椒粉、味精入味,下8成熱油中滑熟撈出;鍋留底油,下辣椒塊煸炒出辣味,..
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TOP.8
臭鱖魚
臭鱖魚是一道青陽縣名菜,別有風味。它統稱“桶鮮魚”,又俗稱“腌鮮魚”。所謂“腌鮮”,在土話中就是臭的意思。這“風味鱖魚”聞起來臭..
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TOP.9
山粉條燒肉
山粉條燒肉是池州當地特色家常菜系之一。粉條搭配土豬肉適合各年齡層食用。去當地旅游不可錯過的菜系之一。
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TOP.10
韭菜花炒江蝦
韭菜花炒江蝦是池州石臺縣的一道特色美食,韭菜,屬百合科多年生草本植物,以種子和葉等入藥。具健胃、提神、止汗固澀、補腎助陽、固精等..
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