網紅零食”三只松鼠再度亮起食品安全紅燈。

　　3月12日，三只松鼠吃出蟲子的事件在網絡上迅速發酵。據報道，部分消費者在三只松鼠的產品中吃出了爛標簽、蟲子等異物。

　　為此，時間財經通過微博搜索“三只松鼠蟲子”、“三只松鼠蟑螂”、“三只松鼠不明物”等關鍵詞發現，有很多消費者都出現了吃出蟲子的經歷，并有微博曬圖。

　　例如，三只松鼠的巴旦木里吃出蟲子，三只松鼠芒果干吃出蟑螂，三只松鼠蘭花豆有蟲子，三只松鼠的開心果里面有蟲子。

　　時間財經聯系到了微博名為Libra_-Ss的消費者，據他描述，“我女朋友發布微博后，他們主動聯系的我們，三只松鼠方面的質量專家說，‘有蟲子不算違反食品安全法’，說是給我們退貨，我也沒有時間，懶得弄了?！?/p>

　　與此同時，“黑貓投訴·河北”收到網友投訴稱，三只松鼠天貓店銷售的265克一袋的夏威夷果，出現嚴重的發霉問題。

　　公開資料顯示，安徽三只松鼠電子商務有限公司（下稱三只松鼠）是一家以研發、銷售堅果等食品為主的互聯網品牌公司，成立于2012年。上線的第65天，在天貓堅果類目銷售躍居第1名。2018年11月11日，天貓旗艦店訪客量2200萬，成為當年天貓雙十一流量第一品牌。

　　中國食品產業分析師對時間財經表示，三只松鼠走的是代工模式，他們的代工廠多是小企業，質量檢控等方面的配置比較低。此外，三只松鼠給到這些代工廠的費用相對較低，以至于他們在食品安全上的投入較少，這也直接造成了三只松鼠的產品頻頻出現質量問題。

　　芒果干出蟑螂

　　消費者小亞（化名）向時間財經描述，她1月份在天貓旗艦店購買了137元的三只松鼠相關產品，作為生日禮物送給朋友。1月21日，朋友拆裝后吃了幾塊后才發現，一只蟑螂在芒果干果肉里包裹著。

　　“還好我朋友沒有直接吃下去，不然太惡心了”小亞說。據她介紹，小亞朋友在1月21日發現后，開始與三只松鼠方面溝通，三只松鼠已經全額退款。

　　1月25日，三只松鼠天貓旗艦店與小亞溝通中表示，您的朋友目前還沒有進行退貨，商品我們也沒有見到，相信您去任何平臺投訴也是希望我們去為您妥善處理解決，而且您去任何平臺投訴最后也是松鼠家為您協商處理，對待問題方面也會更加的客觀，核實具體問題的情況也會更加繁瑣，但是無論怎樣任何處理也是需要進一步的核實的，目前在核實問題方面我們是有難度的，在僅憑一張照片的情況下，我們確實沒有辦法再進一步給到您結果。

　　小亞在回復中表示，“找本地質檢部門鑒定，或是你們過來鑒定都可以?！?/p>

　　之所以小亞沒有把帶有蟑螂的芒果干寄給我三只松鼠方面，小亞表示，“我朋友說寄過去我們就沒有證據了?！?/p>

　　對于三只松鼠處理結果她并不滿意。今年3月11日，她又向三只松鼠客服平臺反映，在與平臺溝通中表示，“你們電話打不進，我今天準備讓我朋友把東西寄回去，請問我送我朋友的生日禮物吃出蟑螂，難道不應該有合理的賠償嗎？”

　　3月13日，小亞與三只松鼠最終協商解決，三只松鼠承諾賠償500元。

　　根據這位消費者為時間財經發來圖片信息顯示，這款2018年11月12日生產的三只松鼠芒果干制造商為三只松鼠股份有限公司，生產地址為安徽蕪湖市戈江區蕪湖高新技術產業開發區久盛路8號。

　　可以明顯看出，這一款產品并非三只松鼠代工廠生產，而是由自己股份公司生產。

　　對此，時間財經聯系到了三只松鼠方面，三只松鼠方面回復：“針對產品中出現蟲子的報道，我司已關注到，我司已第一時間與消費者進行聯系。對于吃出蟑螂一事，如您有其聯系方式，也請第一時間提供給我司核實?！?/p>

　　三只松鼠還表示，三只松鼠建立了駐廠品控管理制度，實時監督合作伙伴的生產流程，使準入的產品能夠符合標準要求。每年對合作伙伴開展至少2次的通知檢查和1次的非通知檢查，對檢查所發現的不合格項，采取限期整改等不同措施，以持續改進供應商的質量管控能力和水平。

　　屢陷質量門

　　但三只松鼠一直飽受食品安全問題的困擾。

　　據證券日報報道，在2016年7月至2017年2月期間，三只松鼠接連被14名消費者起訴至法院，要求退款并3-10倍賠償，主要糾紛為產品不符合食品安全國家標準、違反廣告法等，整體索賠金額達到216萬元左右。

　　從招股書也可以看出，從2017年3月份至2017年7月份，三只松鼠因為食品不符合標準而接到了7起訴訟。涉嫌的產品包括了奶油味瓜子、和田駿棗、雪菊、凍干檸檬片、香辣鹵藕等產品。

　　2017年8月15日，國家食品藥品監督管理總局發布3批次食品不合格情況，三只松鼠登上黑榜，被推向風口浪尖。

　　根據當時公告顯示，這一批次的是由三只松鼠于2017年1月22日生產的開心果（225g/袋）被檢出霉菌不合格，其檢出值為70 CFU/g。而根據《食品安全國家標準堅果與籽類食品》（GB 19300-2014）中規定，熟制堅果與籽類食品霉菌的最大限量值為25 CFU/g。這也意味著，三只松鼠涉事開心果被檢出的霉菌不合格項目，要比國家標準規定高出1.8倍之多。

　　“三只松鼠”在官方微博上發布回應：以這樣的方式上了熱搜，松鼠頗為震驚，連夜對接產品檢測中心，進行反饋與確認，也感謝所有主人的私信與關切，可能有上千種解答你心中疑問的方式，但沒有一種比實事求是和真誠，更有力的回應了。

　　在后期發布的官方聲明中稱，極可能是在產品出廠后因存儲、運輸條件下控制不當引起霉菌滋生，導致流通環節抽取樣品不合格。

　　曾因食品安全折戟IPO

　　繼來伊份、百草味、鹽津鋪子等企業成功登陸資本市場之后，三只松鼠對于登陸資本市場早已垂涎已久。

　　2018年6月25日，證監會網站顯示，三只松鼠正進入IPO排隊階段，其審核狀態顯示為“預先披露更新”。

　　據證券日報報道，這是三只松鼠經過了兩次終止審查之后，又再一次出現在IPO排隊名單中。不過，三只松鼠表示，此次三只松鼠IPO排隊并非是重啟上市，而是一直就處于排隊狀態。

　　三只松鼠的上市之路頗為坎坷，2017年3月，三只松鼠曾向證監會提交過IPO審核，不過，在2017年10月份，證監會網站顯示三只松鼠IPO審核狀態變更為“中止審查”，當時的中止是三只松鼠主動提出的，給出的原因是“簽字律師辭職”。

　　在2017年10月31日，三只松鼠再次更新了“招股說明書（申報稿，10月27日報送）”，IPO申請恢復正常審核。同年12月8日，證監會宣布三只松鼠等5公司將于當周首發上會。

　　令人失望的是，中國證監會網站12月12日晚發布補充公告稱，發審委原定于12月13日審議三只松鼠股份有限公司首發事宜，但鑒于三只松鼠尚有相關事項需要進一步核查，于是決定取消對三只松鼠發行申報文件的審核。

　　朱丹蓬表示，三只松鼠IPO失敗，關鍵就是食品安全，作為一家食品企業食品安全老是出現問題，證監會肯定會更加嚴格審查。

　　雖然再次折戟上市，但是三只松鼠的業績表現不俗。招股書顯示，2015年，三只松鼠的營業收入為20.43億元，凈利潤為897萬元；2016年，三只松鼠的營業收入為44.22億元，凈利潤為2.36億元；2017年1至6月份，三只松鼠的營業收入為28.94億元，凈利潤達到了2.4億元。

　　朱丹蓬認為，對于三只松鼠而言，要想減少食品安全問題的發生。一方面要需要完善質量內控體系，另一方面也要更加嚴格地篩選代工廠，同時相應的提高代工費。當代工廠有利潤的時候，三只松鼠才可能做更多有利于食品安全管控的工作。（作者：李洪力）