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    韓國知名泡面被檢含致癌物 臺灣部分賣場下架
    http://www.rbdvsx3.cn   2012-10-25   聯合報

      韓國知名泡面廠商“農心”的兩款泡面調味粉包傳被檢出含致癌物“苯芘”,唯業者與衛生單位說檢出量極微,尚不致需下架。 (圖片來源:臺《聯合報》)

      韓國生產的“辛拉面”知名廠商“農心”旗下兩款烏龍面傳驗出含致癌物;但臺灣代理商“星禾國際”說,農心的“爽口海鮮烏龍面”、“香辣海鮮味烏龍面”確實進口臺灣,檢出含“苯芘”(Benzopyrene)的量極微,僅百萬分之五,在韓國并未被要求下架。

      包括大潤發、家樂福、愛買及全聯均表示,被傳有問題的產品全數下架,除要求業者提供檢驗報告外,也將自行送檢,確保安全。

      臺“衛生署”食藥管理局食品組長蔡淑貞指出,正比對問題批號是否進口臺灣,及確認苯芘檢出量,目前暫未要求產品下架。島內今年1至10月共進口爽口海鮮烏龍面37公噸、香辣海鮮味烏龍面22公噸。不過,農心今年6月已更換配方及供貨商,之后制造的泡面應無安全疑慮。經洽詢韓國衛生單位,也未要求產品下架。

      星禾國際負責人周得收說,這是一起“烏龍事件”,檢出苯芘的量少到“即使每天吃一包,吃一輩子都不會死”,且農心公司后來自行送往檢驗,結果為“零檢出”。他強調,產品在臺灣不會下架。

      蔡淑貞說,苯芘致癌物主要是在調味包粉,推測可能是環境污染,或產品高溫加熱所致。世界衛生組織將苯芘列為一級致癌物,但致癌與劑量相關性大,根據業者提供的數據顯示,調味粉包檢出量尚在安全范圍,因此目前暫未要求產品下架。

      林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰梁表示,高溫加熱、煙熏、烘焙或環境中均可能產生苯芘,其毒性如同砒霜、黃曲毒素。每天吃0.05微克苯芘一輩子,增加百萬分之一致癌風險。但島內未訂標準。林說,產品有疑慮就該強制全面下架,否則是“失職”。世衛規定食物中不可超過10ppb (十億分之十濃度),歐盟規定成人食物不得超過5ppb,嬰幼兒1ppb,臺灣應比照訂定標準。

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