一、葡萄

　　內蒙古自治區烏海市盛產葡萄，是當地有名的特產。烏海市已成為內蒙古自治區新建的規模最大的葡萄商品生產基地。全市葡萄種植面積已達1.8萬畝，年產600多萬公斤，已成為烏海市的支柱產業。烏海葡萄主要品種有：無核白、元白、龍眼等，所產葡萄果穗大而整齊，光澤好，品質佳，無病害，不施農藥，天然綠色無污染。

　　二、冬棗

　　栽培在廣饒已有上千年的歷史，但一直局限于庭院栽培。近幾年，通過優選品種和培育嫁接，培育出了優質廣饒冬棗，并得以快速繁育推廣?，F已廣泛種植于丁莊、碼頭、西劉橋等鄉鎮，種植面積達2萬余畝，年產冬棗1500萬公斤。冬棗單果重25克左右，皮薄肉脆、甘甜清香、營養豐富。含有19種人體必需的氨基酸和多種維生素，并含有鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素，被譽為“果中珍品”。廣饒冬棗已于2002年注冊了“雪絨花”商標，并通過了綠色食品認證。

　　三、黃瓜

　　性味寒酸，能清熱利水。含糖類和多種氨基酸，胡蘿卜素，維生素B，C和鈣，磷，鐵等礦物質。其中所含維生素B比西瓜高一倍，維生素C比西瓜高五倍，有降低血壓和膽固醇作用，還有減肥美容等好處。應以生食涼拌為主。

　　四、肴驢肉

　　內蒙古肴驢肉東營市的廣饒縣有一遠近聞名的名吃--肴驢肉。廣饒肴驢肉有悠久的歷史。相傳南宋建炎二年(1128年)，樂安關帝廟大殿落成，百官聚集朝賀。盛筵之上，佳肴繁多。唯肴驢肉受人青睞，被推為百味之冠。清同治十二年(1873)，廣饒肴驢肉經縣城十一村的武舉崔萬慶舉薦至兵部差務府并受稱道。自此，肴驢肉奉詔納人京城宮廷御膳房，一直延續多年。光緒年間，戊戌七君子之首康有為曾經到廣饒，他品嘗肴驢肉后揮筆賦詩：旅居京華騎驢郎，殘羹冷炙豪門光，當年不知驢肉美，何事扣門卻芳香。自那時起，廣饒肴驢肉的名聲即在全國張揚開去。正宗的廣饒肴驢肉出自廣饒縣城十一村崔家肉鋪。崔家多年屠宰，積累了豐富的烹制驢肉的經驗，其制作工藝也獨具特色。先將洗凈的驢肉斷成大塊，放入鍋內加適量的水和一定比例的老湯(以往煮肉的湯汁)，鍋內置一布袋，內裝芳香肴藥一劑。有白芷、八角、肉寇、丁香等十幾味。藥方劑量適度，配搭講究，有的添香味，有的去腥膻。爾后，急火攻三小時許，開始視肉肥瘦采取除油或添油的措施。肉肥則從湯中除油，肉瘦則添加老湯或油料，始終將肉與油的比例控制在一定限度內。這時，湯中僅剩一層薄油罩住熱氣不易蒸騰，再用石頭將肉壓入湯內，改用文火燜蒸四五小時即可。剛出鍋的肴驢肉呈紫紅色，內外一致。肉質硬實但易咀嚼，味道濃香卻不油膩。因湯中配搭中藥，故夏天蠅不叮蟲不咬，不會變質。食用時，橫刀斷絲，現出均勻的肉質，讓人眼見心饞，用以佐餐或下酒是不可多得的美味佳肴。廣饒肴驢肉世代相傳，一直保持很好的聲譽。

　　五、西紅柿

　　以色列144西紅柿源于美洲秘魯、厄瓜多爾和玻利維亞的多汁漿果品種，富含多種維生素、無機鹽等，可以生食，主食或整果儲藏。其狀如櫻桃、李形、梨行、是菜中佳肴，果中珍品，可菜果兼用。

　　六、花邊

　　這一民間傳統手工藝品，在廣饒縣已有幾百年的歷史。工藝有圓瓣、尖瓣、扣鎖、扒眼、行梗、扒絲6套針法。其品種分鑲餅、滿工、小鑲件3大類， 上百個花樣，近千個規格品種，尤以青州府花邊大套、青州府花邊滿工大套稱著。產品織工細膩、圖案美觀、色澤素雅、手感柔軟，被譽為“抽紗之王”。該產品連續12年被評為省優產品，暢銷美、日、意等十幾個國家。

　　七、齊筆

　　廣饒縣大王鎮西營一帶盛產的毛筆的統稱。齊筆歷史悠久，早在2000多年前就有了“齊國筆鄉”的美稱。齊筆制作考究，從選料到成品經100多遇到工序。齊筆豐穎尖銳、豐碩圓滿、修削整齊、軟硬適度、健勁有力，美觀耐用，具有尖、齊、圓、健之四德。規格品種已發展到100多個，年產量600萬支。中國齊筆集團生產的真品狼毫“禮品套裝”成為中國一絕，制作的“狼毫”、“白云”、“東方明月”等系列產品榮獲部優、省優稱號，產品遠銷日、韓及歐美等國。中國齊筆集團董事長李培義、總經理黃友強，熱忱歡迎各界人士試筆舞墨，領略齊筆之風采。

　　八、地毯

　　內蒙古烏海出產的蒙古地毯是當地的特產，是以優質綿羊毛為原料，染色后經手工編織而成。蒙古地毯工藝精致，柔軟有彈性，不易褪色，圖案精美，色彩絢爛，經久耐用，深受消費者青睞。