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重慶著名的土特產品排行榜
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TOP.1
涪陵榨菜
涪陵榨菜,因產于重慶涪陵而得名,是重慶的著名特產之一。涪陵出產一種莖部發達、葉柄下有乳狀突起的青菜頭是榨菜的主要原材料。利用青菜..
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TOP.2
香山蜜餅
香山蜜餅產于重慶忠縣。它的主要原料有面粉、蜂蜜香油。制作方法是,先和成面團并加入蜂密揉搓成胚。然后,鍋抹油經烘烤而成。色澤黃亮,..
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TOP.3
江津廣柑
重慶江津早在清康熙至乾隆年間,就開始栽培廣柑,距今已有300年歷史,是全國三大柑桔產區之一,素有“柑桔之鄉”的稱譽。品種有:錦橙、先..
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TOP.4
香脆椒
香脆椒可用作一道菜,也可用來炒菜用,十分親民健康,且價格實惠。它是椒內部包裹淀粉、糯米粉再混入芝麻以達到營養和造型的講究,油炸至酥..
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