12月4日，法國LALISTE國際美食2018年排行榜發布，在評出的全球最杰出1000家餐廳中，兩岸三地有127家餐廳上榜，僅次于日本的134家，超過法國的118家，位居第二。

　　LALISTE國際美食排行榜于2015年由法國人首創，收錄165個國家的16000個優秀美食地點，參考500多個專業美食指南和民眾在線點評，得分靠前的1000家餐廳進入下一年度全球美食排行榜。

　　2018年排行榜中，法國巴黎的GUYSAVOY餐廳連續兩年排名第一。北京的淮揚府（安定門店）在中國餐廳中排名第一，位列總排行榜第21位。

　　鳳凰新聞客戶端獨家整理出127家上榜的中國餐廳，以及餐廳評分（滿分100）。名單如下：

　　1.淮揚府（北京安定門店）98.5

　　2.京華閣北京98.25

　　3.天巢法國餐廳澳門97.75

　　4.龍景軒香港97.25

　　5.大董工體北京97.25

　　6.81/2OttoeMezzo-Bombana香港97.00

　　7.紫外線餐廳Ultraviolet上海97.00

　　8.全聚德96.50

　　9.GoldenFloweratEncoreMacau澳門96.00

　　10.Amber香港95.50

　　11.唐閣T'angCourt香港95.25

　　12.上海浦東香格里拉酒店桂花樓上海94.75

　　13.燕春樓飯莊天津94.50

　　14.侘寂(國宴私房菜)天津94.50

　　15.炳勝公館廣州94.25

　　16.Caprice(中環四季酒店)香港94.00

　　17.好酒好蔡研發工作室廣州93.75

　　18.志魂壽司香港93.50

　　19.甬府酒樓上海93.50

　　20.TheTastingRoom澳門93.00

　　21.杭州紫萱度假村-三嚥閣法餐廳杭州92.25

　　22.西子湖四季酒店金沙廳杭州92.00

　　23.L'AtelierdeJoelRobuchon香港91.00

　　24.福1015上海91.00

　　25.九朝會北京90.75

　　26.唐閣T’angCourt上海90.25

　　27.TaVie香港90.25

　　28.澳門8餐廳澳門89.50

　　29.伊錦園北京89.50

　　30.TinLungHeen天龍軒香港89.00

　　31.一珍香珍膳餐廳北京89.00

　　32.豫園-海上梨園(雅宴)上海89.00

　　33.Pierre香港88.75

　　34.海天閣TheHorizon88.75

　　35.花家怡園88.75

　　36.明閣MingCourt香港88.75

　　37.伊尹海參餐廳YiyinSeaCucumberRestaurant北京88.75

　　38.阿森鮑魚rfc(總店)北京88.50

　　39.山海樓（德勝門店）北京88.50

　　40.新榮記（金融大街店）88.25

　　41.老洋房花園飯店88.00

　　42.譽瓏軒JadeDragon澳門87.75

　　43.便宜坊北京87.75

　　44.欣圖軒YanTohHeen香港87.25

　　45.上海小南國(北京平安店)北京87.25

　　46.浦江春曉上海87.25

　　47.羲和雅苑烤鴨坊(國貿商城店)北京87.25

　　48.欣葉101食藝軒臺灣87.00

　　49.福臨門魚翅海鮮酒家(灣仔店)香港87.00

　　50.云門錦翠成都87.00

　　51.紫逸軒澳門86.75

　　52.知味觀杭州86.75

　　53.真的好海鮮餐廳臺灣86.50

　　54.少帥禪園臺灣86.50

　　55.都爹利會館香港86.25

　　56.羲和雅苑烤鴨坊（中關村店）北京86.25

　　57.江-由輝師傅主理廣州86.25

　　58.傲鰻(光華路分店)北京86.25

　　59.永利軒澳門86.00

　　60.1949全鴨季北京85.75

　　61.龍井草堂杭州85.75

　　62.福和慧上海85.50

　　63.江南灶南京85.50

　　64.大董烤鴨（紫薇分店）北京85.50

　　65.輝哥海鮮火鍋上海85.50

　　66.子?；凵虾?5.50

　　67.厲家菜85.25

　　68.新光酒家方亮蟹宴(黃浦店)上海85.25

　　69.香宮（九龍香格里拉酒店）香港85.00

　　70.林記燕翅鮑廣州85.00

　　71.MUME臺灣85.00

　　72.京都盛唐北京84.75

　　73.夏宮香港84.00

　　74.文華ManWah香港84.00

　　75.子非成都83.75

　　76.天泰軒天津83.75

　　77.廚魔香港83.50

　　78.RAW83.25

　　79.中國大飯店·夏宮中餐廳83.00

　　80.麗思卡爾頓酒店玉餐廳YuattheRitzCarlton82.75

　　81.梧桐Wutong-WishRestaurant82.50

　　82.厲家菜(金寶街店)北京82.50

　　83.新同樂魚翅酒家香港82.00

　　84.西郊5號上海82.00

　　85.揚州迎賓餐飲揚州82.00

　　86.上海會館ShanghaiChic82.00

　　87.紫云軒GreenTHouse82.00

　　88.龍井草堂杭州82.00

　　89.Forum富臨飯店阿一鮑魚香港81.75

　　90.錢湖漁港寧波81.75

　　91.惠食佳(濱江店)廣州81.75

　　92.L'AtelierdeJoelRobuchon上海81.75

　　93.盤古七星酒店盤古文奇北京81.75

　　94.大董海參店上海81.75

　　95.上海灘餐廳ShanghaiTangCafé上海81.50

　　96.蘭庭厲家菜北京81.50

　　97.艾利爵士頂層餐廳SirElly'sRestaurantatThePeninsula上海81.25

　　98.前門M餐廳北京81.25

　　99.昱城皇冠云海餐廳黃山81.25

　　100.大唐博相府酒店餐廳西安81.25

　　101.LeSiècleatYiheMansions南京81.25

　　102.健一公館J&EMansion81.25

　　103.雍雅河鮮館(桐梓林店)成都81.25

　　104.81/2OttoeMezzoBOMBANA上海81.00

　　105.家全七福酒家（北京國貿店）北京81.00

　　106.福樓法餐廳北京81.00

　　107.虹橋迎賓館80.75

　　108.紫艷中餐廳-YEN臺灣80.75

　　109.WagyuTakumi(Takumibydaisukemori)香港80.50

　　110.御寶軒ImperialTreasureFineChineseCuisine上海80.50

　　111.湖濱28餐廳杭州80.50

　　112.京兆尹北京80.50

　　113.慢慢海佛跳墻北京80.50

　　114.書香世家平江府中餐廳(平江府)蘇州80.50

　　115.西水融會無錫80.50

　　116.披云華山徽宴酒店黃山80.50

　　117.中國元素餐廳（西安威斯汀酒店）西安80.50

　　118.平壤銀畔館(曲江店)西安80.50

　　119.梅府家宴北京80.25

　　120.新大陸-中國廚房上海80.00

　　121.東方君悅大酒店長安壹號北京80.00

　　122.雍福會上海80.00

　　123.慧公館(巨鹿路店)上海80.00

　　124.態芮臺灣80.00

　　125.云門錦翠酒樓成都80.00

　　126.涵珍園國際酒店餐廳北京80.00

　　127.神洲四海鳥巢國際海鮮餐廳北京80.00