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子大了，什么鳥都有。在餐飲行業呆久了，會怎么樣？
你會明白什么叫：活！久！見！
一直都是顧客在吐槽我們餐飲人如何如何，今天我們一起來吐槽一下，那些年我們遇到的奇葩顧客，這些行為餐飲人都很討厭（未完歡迎留言補充）……
01、下單兩分鐘不到就催菜
餐廳出菜慢催菜很正常，但是剛點完餐，服務員才下單不到兩分鐘就催菜，這個就真的很討厭了。特別是明知道自己趕時間卻要選在高峰期時來吃飯，還點那種時間咋都要等20分鐘左右才能做好的菜。
對此，服務員表示：你趕時間的話可以點個炒飯或者面條，甚至打包也可以。因為后廚做菜都是按照下單時間來做的，而一些需要耗費時間做的飯菜并不適合趕時間的人點。
所以，如果您趕時間請提前說，服務員會給你推薦快手菜的。
02、死愛面子，總是大聲叫服務員
顧客是上帝，這個沒錯。但是你確定你是好的顧客嗎？明明不是自己出錢吃飯，還不停指使服務員做這做那。
一個區域內就他一個人不停的叫服務員，最后還投訴服務員服務不到位，不主動。這個“上帝”還真的讓人尊敬不起來。
另外顧客不停地叫服務員也影響了周圍顧客的用餐，其實就是一種沒素質的表現。
03、用了團購券還要求打折
餐廳用團購本身就是有打折優惠了，但是有些顧客偏偏還要求打折，不然就要寫差評。
餐廳現在也不賺錢，物價上漲，房租上漲，人員工資上漲，消費下滑，還要打折......你讓我們怎么活呢？
04、喝醉酒耍酒瘋
開開心心吃飯，然后誰知道喝大了就鬧事？所有餐廳服務員都很怕這種顧客。
有喝酒了耍酒瘋，東西不是在餐廳掉的，硬要找餐廳賠，半夜跑到女生員工宿舍不走……
醉酒后吐得到處都是，服務員要擔驚受怕，還要收拾殘局，真的很討厭！
05、說認識老板要求打折
最討厭顧客說我認識你老板，要多打折。
其實我們想說，你認識老板，你要打折自己給老板打電話唄。世界上認識老板的人多了去，但是吃飯該給的還是得給啊。你又不是我老板！
06、結賬后一直不走
本來餐廳門口就很多人在排隊了，但是偏偏視而不見。服務員都來加了好幾次水，桌子也收拾干凈，結了賬卻一直不走。
還有就是一些客人一吃吃到晚上12點多，還覺得理所當然，最后還讓打折。
餐廳的座位有限，特別是高峰期很多人等著吃飯，顧客們要聊天麻煩找個不忙的時間或者外面聊。服務員一直跑也很累的說……
07、煙頭亂扔，隨地吐痰
餐廳怎么說也是一個公共場合，明明寫著禁煙，偏偏要吸煙。抽煙也就算了，還把煙頭隨地丟。
還有一些顧客總覺得喉嚨有著一口老痰，隨地吐痰的。餐廳也講究健康衛生，雖然服務員會搞清潔，但是其他顧客還能吃飯不？
08、惡意中傷菜式菜品
為了打折，惡意中傷菜式菜品，那種人很討厭。
顧客，你知道你的行為已經影響到我們廚師的正常工作了嗎？難道我們廚師都下崗了，才是你的心愿？
明明都將東西都吃得很干凈了，還故意挑刺，要打折，少了還不干！這樣的顧客還真的讓人喜歡不起來。
09、沒錢愛裝大爺
進店牛逼乎乎的，這不愛吃，那不愛吃，貴的吃不起，便宜的還吃不起，最后問老板能加兩萊不！
服務員表示心好累：您直接看菜牌點就是了，一道一道菜問下去介紹了老半天，一看價格就慫了。不是我們不耐煩，而是你沒看到別的桌顧客在叫人點餐嗎？
還有一種顧客不實事求實，訂桌時說人多要大包間。而到訂餐時卻說人少了，菜點多了浪費，拜托這么大包間就不浪費嗎？
10、坐下不到5分鐘就投訴
最討厭顧客坐下來不夠五分鐘時間，服務員在忙一下沒時間招呼就在大叫已經等了半個鐘。還要投訴服務員招呼不到。
餐廳服務員表示很無奈！
大廳人那么多，我們沒有三頭六臂，你坐著先喝杯水看看菜牌，想好吃什么再叫我們不行嗎？喊了我們來服務，然后又在那里糾結吃什么，我們也很忙的啊。
11、倚老賣老，不懂裝懂
喜歡說大話的客人，認為自己資質老就倚老賣老，說廚房做不出來菜還能干嘛，嫌棄這嫌棄那，明明自己不知道菜品卻斥責服務員。
廚師和服務員表示躺著也中槍！
12、沒看好孩子，愛敲盤子
餐廳本來就人來人往，還讓小孩到處亂跑，這碰到人摔倒了，責任歸誰呢？再說，孩子摔傷了，大家心里都不好受，但是為何還是把餐廳當游樂場呢？
吃飯就吃飯了，還顯不夠吵，拿著筷子敲盤子，叫不來服務員還拼命敲。您敲著手不累嗎？餐具損耗了可是算我們服務員的啊。為我們省省錢吧。
13、最奇葩：嫌棄服務員長得太乖
服務員當然都是找漂亮的好啊，餐廳形象好，顧客看了也賞心悅目。但是你不能因為服務員長得好看就投訴，對吧？
你帶著男票來吃飯，你男票眼神亂飄看漂亮服務員，你管住他啊，干嘛去投訴我們服務員長得太乖了？還真的莫名其妙。
小結
出來工作都是為了混口飯吃，我們餐飲人也是人，也是有血有肉的，所以各位食客在吃飯的時候自我約束一下，這樣你好我們也好。
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