綠A及湯臣倍健等螺旋藻產品鉛超標

　　近日記者調查發現，“綠A”“湯臣倍健”“清華紫光(金奧力)”等螺旋藻“藍帽”產品，涉嫌“重金屬鉛含量超標”，最嚴重的鉛含量超標820%。專家指出，長期服用鉛超標的螺旋藻，有可能影響造血功能，損傷記憶力，導致免疫力低下、貧血甚至腎功能損害。消息一出，立刻在微博上引起了一片恐慌，螺旋藻究竟還能吃嗎?

綠A及湯臣倍健

　　健康觀點大碰撞

　　正方：螺旋藻可以預防心腦血管疾病、調節血糖、防治便秘、提高人體免疫力、營養補充、美容養顏，即使鉛含量超標，但遠遠低于人體每日最大攝入量，不會中毒。

　　反方：鉛會在體內蓄積，短期雖然沒有臨床癥狀，但長久以往會導致慢性鉛中毒。

　　螺旋藻里的鉛從哪里來?

　　螺旋藻作為海洋中的低等生物，吸收海水中的各種微量元素，這其中也包括鉛元素。正是由于這種吸收鉛的強勁能力，能否嚴格執行GMP(良好生產規范)流程，至關重要。在“清華紫光(金奧力)”螺旋藻片的生產企業，對有關螺旋藻中鉛含量的“國家標準”，企業負責人找來一名“技術代表”在查閱相關資料后回答：“企業規定，為確保螺旋藻片的鉛含量不超標，所購原料螺旋藻粉的鉛含量不得超過0.5mg/kg?！比欢?，原料廠家提供的檢測文件顯示，螺旋藻粉的鉛含量為1.13mg/kg。這里的貓膩，主要是由申報企業和中介機構聯手造成。

　　螺旋藻里的鉛究竟有沒有害?

　　正常人每天鉛的最大攝入量為100-300微克，而一片螺旋藻片內含鉛量，即使按照超標廠家產品的1.13mg/kg計算，也不過是0.6微克，遠遠低于中毒量。但是，由于鉛會在人體里長期蓄積，當血鉛濃度達30~50μg/100mL時，即有診斷意義。當血鉛超過60μg/100mL時，可出現明顯的神經系統損害癥狀和體征;若血鉛水平持續高于40μg/100mL時，則可有不同程度的神經系統損害，具體包括：頑固性嘔吐(可為噴射性)，并伴有呼吸、脈搏增快，運動障礙，斜視，驚厥，昏迷等，此時可有血壓增高及視力模糊等，嚴重時導致死亡。

　　面對螺旋藻的利害關系，我們如何取舍?

　　螺旋藻的益處無疑是值得肯定的：它含有豐富的蛋白質和胡蘿卜素，以及各種微量元素，因而具有抗輻射、抗癌、降血脂、減肥、抗疲勞的良好功效。但目前不盡人意的是，由國家認證認可監督管理委員會認定的多家權威檢測機構的檢測結果均顯示，在8個送檢樣品中，有6個樣品的鉛含量嚴重超標。其中：“尤維斯”超標20%;“綠A”和“清華紫光(金奧力)”均超標80%;“湯臣倍健”超標100%;“圣奧利安”超標200%;“康特力斯”超標820%。面對這種尷尬狀況，專家指出：螺旋藻有服用周期，一般為兩個月一療程，不宜長期服用。而且不同情況的用量也有不同，一般日常保健用量較小，而疾病輔助治療用量較大，具體服用時建議在醫師指導下服用。服用螺旋藻的同時，要多吃如 牛奶 、雞肉、橙子、菠菜、瘦豬肉等促進排鉛的食物。

　　鉛污染無處不在，教你聰明防鉛!

　　1、請專業人員檢測家中的油漆是否含鉛;若為含鉛油漆則要監測其老化程度以評估其可能帶來的危害。

　　2、較舊的住房要經常把地板和窗臺洗刷以避免跟含鉛油漆和灰塵接觸

　　3、平時常洗手，在進餐和睡覺前一定要洗手。與口接觸的塑料制品要經常沖洗。

　　4、兒童用品購買前使用鉛檢測筆快速檢測是否含鉛，避免購買含鉛玩具，積木及含鉛瓷磚等。

　　5、若家中裝有直飲水系統，請在喝水前先把水放掉一段再飲用。放水量的多少要視居住地和直飲水系統的裝置而定。

　　6、進食含鈣、鐵和維生素C豐富的食物。包括牛奶、酸奶酪、芝士和菠菜、瘦豬肉、雞肉、魚和葡萄干、橙、橙汁和葡萄柚等。

　　7、減少富含脂肪組織的食物，因為含脂肪豐富的食物會有更多的鉛沉積其中。