藏刀，又稱藏腰刀，它不僅是西藏人民生產生活中不可缺少的一種用具，而且由于它的形狀、工藝等都具有獨特的民族特色，在國內外享有很高的聲譽，甚至描述藏民族特征時，總把人與刀聯系在一起。

藏刀不僅是實用性很強的用具，同時還具有很高的藝術欣賞價值。如今，藏刀就是非常緊俏的旅游商品和饋贈禮品，深受人們的喜愛。藏刀的刀身是以鋼材鍛制而成，通過手工精心加工，刀刃鋒利，刀面凈光。藏刀從規格尺寸上大致可分為長刀、短刀和小刀三種。長刀最長的有一米多，短刀約四十厘米左右，小刀則僅有十幾厘米長。從形狀上講，具有很強的地方特色，有牧區式、康巴式、后藏式等區別；用途上分，也有很多種，如林區砍樹有專門的砍樹刀、屠宰刀，甚至天葬場上用的也有專制刀具。藏刀的刀把多用以牛角，牛骨或木材制成，較高檔的刀把用銀絲、銅絲等纏繞，刀鞘則更為講究，除較簡單的只有木鞘或皮套外，多數是包黃銅、白銅，甚至包白銀，并且上面刻有各種精美的飛禽走獸及花草等圖案，有的還鑲嵌各種寶石、鍍金等，顯得格外華麗和富有。