蔥花缸爐是遼寧省遼陽地區著名的漢族糕點小吃。餡棕黃色，外皮側面為乳白色，底面紅褐色，無焦糊。層次清晰，餡綿松。 有椒鹽和蔥香味，無異味。規格整齊，呈螺旋狀，餡料突出，均勻。

餡棕黃色，外皮側面為乳白色，底面紅褐色，無焦糊。層次清晰，餡綿松。 有椒鹽和蔥香味，無異味。規格整齊，呈螺旋狀，餡料突出，均勻。