千喜鶴集團創立于1993年，是集后勤社會化保障、肉食品工業、房地產、糧油果品貿易、連鎖商貿、物流配送為一體的現代化大型股份制企業。集團總部設在北京市平谷區，職工總數1萬余人，資產規模15億元人民幣，2007年實現銷售收入40億元。

千喜鶴集團成立于1999年，是集后勤社會化保障、餐飲服務、肉食品工業、商業連鎖、物流配送和職業技術教育為一體的大型股份制企業。集團總部設在北京市平谷區，員工人數2萬余人，其中部隊轉業干部300余人，退伍軍人1200余人，各專業技術人才及中高級管理人才3000余人。集團公司資產規模20億元人民幣。2008年集團營業額銷售收入43億元，利稅 2.5億元。

　下屬北京千喜鶴食品有限公司，注冊資金16000萬元人民幣，投資2.6億元人民幣，是北京市政府確定的大型生豬屠宰加工企業之一，集生豬屠宰、高低溫肉制品生產、物流配送及銷售為一體的食品工業企業。年設計屠宰生豬200萬頭，生產高低溫肉制品5萬噸，全部引進世界先進的生產設施與工藝流程。是北京市農業產業化龍頭企業。 下屬河北千喜鶴肉類產業有限公司，注冊資金6000萬元人民幣，總投資5.2億元人民幣。項目引進世界先進的設備與工藝，購、產、銷全部執行歐盟標準和HACCP標準。年屠宰生豬200萬頭，于2005年開工建設，2006年5月投產，是河北省政府批準建設的重點農業產業化龍頭項目之一。 下屬遼寧千喜鶴食品有限公司，注冊資金6351萬元，總投資5.6億元人民幣，設計屠宰生豬350萬頭，是遼寧省批準建設的最大的現代化生豬屠宰加工企業。2006年4月興建，2007年10月10日竣工，2007年11月11日正式投產運營。 合肥千喜鶴食品有限公司，注冊資金6000萬元，計劃總投資3億元。設計年屠宰生豬300萬頭（在建）。 以上四個工業項目年屠宰生豬1000萬頭，是京、津、冀、遼、皖地區規模大、標準高、設備和工藝流程一流的現代化大型肉食品加工基地。 下屬河北千喜鶴飲食股份有限公司，是中國人民解放軍飲食社會化保障先進單位，是國內團膳第一品牌，是通過ISO9001：2000質量管理體系認證單位。經營區域涉及北京、上海、天津、重慶、廣州、河北、山東、河南、山西、安徽、江蘇、浙江、江西、吉林、遼寧、湖南、四川、甘肅等20多個省市，在全國各地設立了38個管理區，承擔了全軍四分之三的軍事院校和130余家地方院校、大型企業、醫院、機關的社會化飲食保障。 下屬北京千喜鶴餐飲連鎖有限公司，是北京市早餐工程中標經營單位；建有餐飲研發中心、快餐加工中心及物流配送系統。 下屬千喜鶴大廚房連鎖有限公司，主營業務：商貿連鎖，是千喜鶴集團重點發展的產業。 下屬上海千喜鶴餐飲管理有限公司，是以中高端團膳和后勤服務為主的專業化公司，其目標是打造“麥、肯、索”式的后勤服務專業航母。 下屬北京祥鶴物流有限公司，主營業務：倉儲加工和物流配送，也是千喜鶴集團重點發展的產業。