光明食品集團是一家以食品產業鏈為核心的現代都市產業集團。重點發展以種源、生態、裝備和標準農業為核心的現代都市農業，包括乳業、大米、豬肉、蔬菜、鮮花、生態森林等；以食品和農產品深加工為核心的現代都市工業，包括冷飲、罐頭、食糖和糖果、蜂蜜、黃酒、飲料、休閑食品等；

光明食品集團是一家以食品產業鏈為核心的現代都市產業集團。重點發展以種源、生態、裝備和標準農業為核心的現代都市農業，包括乳業、大米、豬肉、蔬菜、鮮花、生態森林等；以食品和農產品深加工為核心的現代都市工業，包括冷飲、罐頭、食糖和糖果、蜂蜜、黃酒、飲料、休閑食品等；以商業流通和物流配送為核心的現代服務業，包括農工商、好德、伍緣、可的、光明、捷強、第一食品商店、易購365和96858電子商務網絡等連鎖門店近3300家，以及都市房地產業、出租汽車和物流業、品牌代理服務業等。

上海光明食品（集團）有限公司成立于2006年8月8日。由上海益民食品一廠（集團）有限公司、上海農工商（集團）有限公司、上海市糖業煙酒（集團）有限公司、錦江國際（集團）有限公司的相關資產集中組建而成，資產規模458億元，2006年銷售收入450億元。光明品牌在世界 品牌價值實驗室（World Brand Value Lab）編制的2010年度《中國品牌500強》排行榜中排名第23位，品牌價值已達455.12億元。

光明食品集團業務網絡覆蓋全國，與160多個國家和地區的上萬家客戶建有穩定的貿易關系，并與可口可樂、百事可樂、雀巢、達能、三得利、麒麟、統一、謝赫、大金等國際著名公司開展了廣泛的合資合作。

光明食品集團致力于打造一、二、三產業為一體的完整食品產業鏈，形成覆蓋上游原料資源、中間生產加工、下游流通渠道的大格局，成為具有強大市場競爭力和行業影響力，在國內名列前茅、具有國際競爭力的大型食品產業集團，成為落實科教興市主戰略的主戰場，成為服務全國、服務“三農”，加快社會 主義新郊區、新農村建設的主力軍。

光明食品集團的人力資源價值觀是“以人為本，人與企業、社會、自然協同、和諧發展”，強調“人是最基本的經營單位”，即把員工看作“合作伙伴”而確立的一種人力資源價值觀?！」饷魇称芳瘓F人力資源管理觀念是，從“待遇留人”，提高到“感情留人、事業留人”，最終提升到 “ 環境留人、觀念留人、伙伴留人”，通過不斷樹立新的價值觀和管理觀念創立出更具開創性、凝聚力、競爭力的集團戰略性人力資源管理體系。