睢陽區路河鄉魏灣村因祖祖輩輩種植南瓜，因此積累了一套獨特的栽種與管理技術，故成了遠近聞名的南瓜集中產地。魏灣南瓜的特點是甘面、香甜、皮薄絲細、吸水性強。加水煮南瓜時，瓜熟水甘。

睢陽區路河鄉魏灣村因祖祖輩輩種植南瓜，因此積累了一套獨特的栽種與管理技術，故成了遠近聞名的南瓜集中產地。魏灣南瓜的特點是甘面、香甜、皮薄絲細、吸水性強。加水煮南瓜時，瓜熟水甘。還有一個特點是耐貯藏，將成熟后的南瓜放糧食囤里可以放到臘八（陰歷臘月初八），或更長一些。