中國鹽業總公司管理生產，有：食鹽禮盒，海藻碘系列食鹽產品， 強化系列食用鹽。

中國鹽業總公司（原名中國鹽業公司）創立于1950年，現為國務院國資委監管的國有大型企業。主要承擔兩大任務：一是做強做大，實現國有資產保值增值；二是承擔全國食鹽專營的生產經營任務，確保全國合格碘鹽供應。

目前，中鹽從事食鹽專營業務的企業已有20家，在有關省市的密切配合下，在18個省市區進行食鹽批發或配送、加工業務。鹽的生產企業已達12家，分布在9個省市區。積極延長產業鏈，加強鹽化工基地建設，成功重組了內蒙古吉蘭泰鹽化有限公司、雅布賴鹽化公司、湖南株洲化工集團、山西運城鹽化局、安徽合肥紅四方、江蘇鎮江鹽化有限公司、常州化工廠，實現了鹽化工東、中、西的戰略布局。新興業務迅速崛起，河北正定、四川南部、湖北隨州、河北承德四大人造板生產基地的建設快速推進。截至目前，中鹽已擁有全資、控股子公司46家，分布在全國25個省、市、自治區。企業在聯合重組中不斷壯大，應對市場競爭的規模效應進一步凸現。