黑牛食品，原名黑牛食品股份有限公司，股票代碼002387。曾用名廣東黑牛食品工業有限公司，黑牛食品工業有限公司。成立于1998年，總部座落在廣東省汕頭市。經過十年的精心耕耘，現已發展成為全國大型的豆奶粉生產企業之一和國內最具核心競爭力的營養麥片生產企業之一，并在食品行業具有舉足輕重的地位，旗下的子公司包括揭東縣黑牛食品工業有限公司、遼寧黑牛食品工業有限公司、安徽省黑牛食品工業有限公司、陜西黑牛食品工業有限公司。

黑牛食品，原名黑牛食品股份有限公司，股票代碼002387。曾用名廣東黑牛食品工業有限公司，黑牛食品工業有限公司。成立于1998年，總部座落在廣東省汕頭市。經過十年的精心耕耘，現已發展成為全國大型的豆奶粉生產企業之一和國內最具核心競爭力的營養麥片生產企業之一，并在食品行業具有舉足輕重的地位，旗下的子公司包括揭東縣黑牛食品工業有限公司、遼寧黑牛食品工業有限公司、安徽省黑牛食品工業有限公司、陜西黑牛食品工業有限公司。公司現擁有含博士、碩士在內的各類專業技術人才及國內先進的全自動生產設施。其中位于廣東揭東縣的揭東縣黑牛食品工業有限公司占地面積近100畝，是早期國內大型的豆奶粉生產基地；坐落于遼寧省沈陽東陵區的遼寧黑牛食品工業有限公司占地面積近200畝，是目前國內最大、最先進的豆奶粉生產基地之一；落戶于安徽合肥的合肥子公司，占地面積近300畝，是黑牛食品股份有限公司為響應國家"大豆行動計劃"而率先投資的國內第一個雙蛋白液態豆奶生產基地，其建成投產將為國人提供一種高科技、安全、綠色、健康的優質雙蛋白營養飲品，促進高品位健康生活的全面升級；2008年黑牛食品股份有限公司通過設立陜西黑牛食品工業有限公司，優化了戰略布局，有效降低成本，保證西北、西南地區的產品供應，提高了公司的整體競爭力。

公司成立以來，在創業的短短十年間，已將黑牛發展成為具有強大輻射力、凝聚力和生命力的經濟實體。為滿足人們不斷提高的生活營養需求，企業不斷研究開發新產品、完善產品體系，先后通過ISO9001質量管理體系、HACCP食品安全體系認證，同時黑牛食品股份有限公司還是豆奶粉國家標準、營養麥片行業標準的制定單位之一。至今已形成豆奶粉、麥片、芝麻糊、核桃粉、雙蛋白液態豆奶、黑牛豆漿、黑牛豆粉等系列產品，共一百多個品種。目前產品暢銷全國各大省市，深受消費者青睞。

隨著企業產品的多元化發展，品質的日益提高，品牌信譽度不斷增強，公司生產的豆奶粉被國家綠色食品發展中心認定為"中國綠色食品"，"黑牛"豆奶粉被中國名牌戰略推進委員會評定為"中國名牌產品"。黑牛的企業形象、誠信程度隨著市場的擴張而迅速提升，"黑牛"商標獲"中國馳名商標"認定；連年被評為"優秀民營企業"、"重合同守信用單位"、"價格、計量信得過單位"；企業還獲得"AAAA級標準化良好行為企業"、"廣東省高新技術企業"、"廣東省民營科技企業"、"汕頭市知識產權優勢培育企業"等榮譽。

深交所２０１０年４月１２日公告稱，黑牛食品、新亞制程、南洋科技3家公司將于4月13日登陸深交所中小板市場。其中，名氣較大的是黑牛食品。

“豆奶，還是黑牛好??！”聽熟了陳佩斯的這句廣告詞，很多人才知道黑牛食品。黑牛能有今天的知名度，也有陳佩斯的功勞。為此陳佩斯到底獲得了多少酬勞呢？

一直以來，明星代言身價都是一個謎，不過這次陳佩斯的代言身價卻被黑牛食品的招股說明書“不小心”公之于眾了。

其招股說明書中有這樣一段表述：“2008 年5月15日，本公司與自然人陳佩斯簽訂了《合同書》 。黑牛食品股份有限公司聘請自然人陳佩斯擔任形象代言人，時間從2008年5月16日至2010年6月30日止，本公司已一次性支付了酬金80萬元……” 根據以上表述，陳佩斯代言兩年獲得酬金80萬元，一年的代言費高達40萬元。