安迪爾甜瓜，產于新疆維吾爾自治區和田，為農產品地理標志產品。安迪爾甜瓜瓜肉潤厚，清脆爽口，甜香肺腑。

安迪爾甜瓜，產于新疆維吾爾自治區和田，為農產品地理標志產品。安迪爾甜瓜瓜肉潤厚，清脆爽口，甜香肺腑。

地域優勢：

安迪爾河流域有得天獨厚的自然條件，區域相對獨立，土壤含鉀高，光照充足，無霜期長，晝夜溫差大，空氣干燥，水質富含各種礦物質，極宜甜瓜的生長。

營養價值：

甜瓜含有蛋白質、碳水化合物、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸、鈣、磷、鐵等營養素，還含有可以將不溶性蛋白質轉變成可溶性蛋白質的轉化酶。

甜瓜味甘，性寒，無毒，歸心、胃經；

具有清熱解暑，除煩止渴、利尿的功效；

用于暑熱所致的胸膈滿悶不舒、食欲不振、煩熱口渴，熱結膀胱、小便不利等癥。

藥膳食用：

瓜子當歸蛇蛻

原料：甜瓜子100克，炒當歸50克，蛇蛻1條。

做法及用法：以上原料焙干研末，混合，每次取12克，用水1盞半，煎成1盞，飯前服，便下惡物即愈。

功效：治腸癰瘧，腹痛便淋，便秘下膿。

宜食：

腎病患者宜食用；也適宜夏季煩熱口渴、口鼻生瘡或中暑的時候食用。每次半個。兒童飲用甜瓜汁，對于防治軟骨病有一定作用。

忌食：

甜瓜性甘寒，凡脾胃虛寒、腹脹、腹瀉便溏者忌食。出血及體虛者不可食瓜蒂。

甜瓜不宜與田螺、螃蟹、油餅等同食；

由于甜瓜的助瀉利便作用顯著，所以一般人吃多了甜瓜，就會出現腹瀉腹痛癥狀?；加心_氣病、黃疸癥、腹脹、便滑的人及產后的女性、大病初愈的患者尤其不宜食用甜瓜。

產地范圍：

新疆維吾爾自治區和田地區民豐縣尼雅鄉、安迪爾鄉、安迪爾牧場共2個鄉1牧場共6個行政村。