金塘李,因產(chǎn)于金塘島而得名,已有130余年的栽培歷史。金塘李果實圓形,果大核小,皮薄呈青,果肉鮮紅,肉厚質(zhì)脆,汁多味甜,酸度適口,早在清光緒《定海縣志》中就有“花紅李,櫻桃屬,皮青肉赤與常李異,食用,金塘最盛,每戶種之成林”的記載,被列為浙江省十大名果之一。金塘李不僅是夏食的鮮果珍品,暢銷滬、甬、杭一帶,而且是加工蜜餞的最佳原料。
金塘李,因產(chǎn)于金塘島而得名,已有130余年的栽培歷史。金塘李果實圓形,果大核小,皮薄呈青,果肉鮮紅,肉厚質(zhì)脆,汁多味甜,酸度適口,早在清光緒《定?h志》中就有“花紅李,櫻桃屬,皮青肉赤與常李異,食用,金塘最盛,每戶種之成林”的記載,被列為浙江省十大名果之一。金塘李不僅是夏食的鮮果珍品,暢銷滬、甬、杭一帶,而且是加工蜜餞的最佳原料。