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    安徽省淮北市著名土特產品排行榜
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    黃里石榴

    黃里石榴,是久負盛名的特產,產于相城西北黃里村,多栽植在海拔50米至150米的山坡上。黃里石榴品種繁多,有瑪瑤籽、軟籽、青皮糙、滿園香、笨石榴等。其中品質最好的有一種是軟籽石榴,又叫冰糖石榴,果圓形,皮極薄,單果重150克,最大300克,粒數350至400個,呈冰糖色,粒大汁多,籽實綿軟,味極甜。

    明朝嘉靖年間,大夫吳夢春所著《隨年》一書,記載黃里石榴“顏色鮮羌氣味芬芳,粒大籽軟,汁甘而濃”。民國年間,遠銷南京、上海等地。

    黃里石榴始栽于清朝年間,向來以品優享譽全國。品種有冰糖籽、青皮糙、軟籽王等近10個種類,其共同特點是皮薄籽大且晶瑩剔透,入口甘甜。其中軟籽王是諸多品種之極品。籽軟汁多、甘甜適口且籽落沃土而不染。食之健脾、開胃又能醫腹瀉。因此,曾上貢清朝皇帝。1958年曾作為安徽宿縣地區最佳農產品參展北京,1966年有安徽外貿出口香港、新加坡等東南亞國家,倍受當地消費者好評,到后來供不應求。尤其在后來我們國家舉辦石榴展覽會上,都被評為一等獎和第一名,該榮譽證書在郭立群處存。

    黃里石榴由于受淮北電廠前期污染,曾一度幾乎絕跡,改革開發后,在歷屆市委、市政府支持、倡導、關懷下,才又逐步發展起來,現有栽種面積約1200畝,實際可栽種面積5000畝,現真正結果面積不足800畝。

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