虎山鳊魚是一種稀有的深水魚類,產于樂安河虎山段的深水潭,無污染,天然無公害,肉嫩味美,營養豐富。
虎山鳊魚,產于境內樂安河虎山段有深潭,潭水很深,枯水季都有22米之深。該河段深水處盛產鳊魚,本地稱之為“虎山鳊魚”,是境內難得的深水魚類。魚肉細嫩,味道鮮美,營養豐富。