黑峪西瓜,產于薛城區南石鎮黑峪村,以個大、皮薄、紅沙瓤、無公害而聞名全國。 黑峪西瓜,果瓤脆嫩,味甜多汁,含有豐富的礦物鹽和多種維生素,是夏季主要的消暑果品。西瓜清熱解暑,對治療腎炎、糖尿病及膀胱炎等疾病有輔助療效。果皮可腌漬、制密餞、果醬和飼料。種子含油量達50%,可榨油、炒食或作糕點配料。
黑峪西瓜,產于薛城區南石鎮黑峪村,以個大、皮薄、紅沙瓤、無公害而聞名全國。
黑峪西瓜,果瓤脆嫩,味甜多汁,含有豐富的礦物鹽和多種維生素,是夏季主要的消暑果品。西瓜清熱解暑,對治療腎炎、糖尿病及膀胱炎等疾病有輔助療效。果皮可腌漬、制密餞、果醬和飼料。種子含油量達50%,可榨油、炒食或作糕點配料。