忻州糯玉米,山西省忻州市特產,中國地理標志產品。忻州甜糯玉米集雜糧、蔬菜、水果三性為一體,倍受人們青睞,在全國享盛譽。
忻州糯玉米,山西省忻州市特產,中國地理標志產品。忻州地處山西省北中部,是中國最早引進種植糯玉米并加工的地區,忻州又屬溫帶半干旱氣候,其溫度和光照條件極適宜于甜糯玉米的生長發育所需氣象條件,同時忻州晝夜溫差大形成甜糯玉米糖份積累多,香甜軟糯,品質極佳。忻州甜糯玉米集雜糧、蔬菜、水果三性為一體,倍受人們青睞,在全國享盛譽。
忻州甜糯玉米種類較多、品質極佳。鮮食甜糯玉米又忻州糯玉米似雜糧、又似蔬菜、又似水果,是一種獨特的新型健康食品;忻州市甜糯玉米由于種植區域無霜期間長、光照充足、晝夜溫差較大,因此糖分積累多,香甜軟糯品質好,名列全中國前茅。另外從種類上講不僅有甜、糯之分,速凍與真空包裝之分,鮮穗和鮮粒之分,而且有黃、白、黑、紫五彩等多種,尤其是大多數企業已獲得了綠色食品認證,在全中國享受盛譽。加工過程無任何添加劑,為"原生態食品"。
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