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深圳著名的土特產品排行榜
選項名稱:
南山荔枝
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南山荔枝為地理標志保護產品,產于廣東省深圳市南山區,早在唐宋時期,便是進獻的“貢品”。主要種植品種有糯米糍、桂味、妃子笑等。南山荔枝具有肉軟滑細嫩、多汁、味濃甜等特點。2006年10月,國家質檢總局批準對南山荔枝實施地理標志產品保護。
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當前詳細介紹:
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南山荔枝栽培歷史悠久。南山,古稱南頭,在秦時即屬南??し?。東晉咸和六年(公元331年),南頭是東官郡的郡府,管轄澳門、珠海、香港、東莞、中山、汕頭。據典籍三輔黃圖記載,早在公元前三世紀,嶺南已廣種荔枝。1700多年前,南頭作為嶺南地區政治經濟文化中心之一,當時可能有較大規模的荔枝栽培。但現存史籍可考者,僅見于200多年前編著的《新安縣志卷三·特產類》,其中記載:“荔枝樹高丈余或三、四丈,綠葉蓬蓬,青花朱實,實大如卵,肉白如脂,甘而多汁,乃果中之最珍者。故蘇東坡詩云:‘日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人?!浞N不一,曰‘大荔’、曰‘黑葉’、曰‘小華山’、曰‘狀元紅’,俱于盛夏成熟”??梢?,南山的荔枝早已遐邇聞名。解放后,南山荔枝生產迅速發展。特別是改革開放以來,大力擴種糯米糍、桂味、妃子笑等荔枝優良品種,豐產穩產技術水平和產品質量得到較快的提高。
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