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所屬榜單:	上海著名特色風味小吃排行榜
選項名稱:	上海梨膏糖
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當前簡介: （不超過300字，簡介信息無須換行、排版）

上海梨膏糖，中華老字號產品，是上海市的著名特產之一。梨膏糖是純白砂糖（不含飴糖、香精、色素）與杏仁、川貝、半夏、茯苓等十四種國產良藥材（碾粉）熬制而成?？诟刑鹑缑?、松而酥、不膩不粘、芳香適口、塊型整齊、包裝美觀，由于品質優良，療效顯著。上海梨膏糖歷史悠久，起源可追溯到唐朝，在清朝盛行，目前在國內外享有盛名，深受廣大男女老少的喜愛。

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當前詳細介紹: （不少于50字，不超過2000字，請注意介紹內容準確性和換行、排版形式！）

上海梨膏糖是上海城隍廟傳統特產之一，始創于清朝咸豐五年（一八八五年），距今已有一千三百余年歷史。據傳梨膏糖始于唐朝名相魏微，母疾咳嗽，雖良藥百方，因懼苦而止，孝子魏征，略懂醫道，以梨汁與百草為伍，煮之，味純潤肺，數日，喘咳便愈。后來這種方法競相流傳，成為療效食品梨膏糖，為滬上著名特產。

解放后，上海豫園商場內的上海梨膏糖商店常年供應各式梨膏糖，有采用杏仁、山楂、川貝、桔梗、桔紅等十余種中藥材加工制成的止咳梨膏糖，還有姜汁、薄荷、胡桃、蝦米、肉松、松子等各種花式梨膏糖。

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