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中國知名大米品牌排行榜中榜
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五常米業
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五常香米,是黑龍江省五常市出產的大米,被認為是最好的國產大米之一,其中,五?!暗净ㄏ恪备侵挥形宄2拍苌L出的一個水稻品種。 早在多年前,就成為北方地區人民飯桌上的主食。
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五常香米,是黑龍江省五常市出產的大米,被認為是最好的國產大米之一,其中,五?!暗净ㄏ恪备侵挥形宄2拍苌L出的一個水稻品種。
早在多年前,就成為北方地區人民飯桌上的主食。
五常市土地肥沃,水利資源豐富,氣候適宜,利于農業發展,主要糧食作物有水稻、玉米、大豆、高粱、谷子、小麥等,是黑龍江省主要水稻產區之一.
由于特殊的地理位置,黑龍江省五常市出產的大米被認為是最好的國產大米之一,2009年,五常大米被國家質檢總局認定為地理標志產品,市場上,五常大米的價格遠遠高于普通大米。其中,五常稻花香更是只有五常才能生長出的一個水稻品種。
如何鑒別真假香米?央視記者也頭痛?!拔艺疫^專家,但沒有好的鑒別方法。不過一些有多年經驗的米商給了一些指點?!?米商說,從外觀上很難辨別真假稻花香米,但純粹的稻花香米香味持久,聞起來香,吃起來更香,米粒放在口中有嚼勁。而假冒香米,用香精添香,香味不持久,打開米袋子沒幾天香味就散發了,而且這種化學合成的香味聞起來有些發“賊”,讓人感覺不舒服。
央視記者表示,他去過真正的稻花香香米產地,站在田間地頭,遠遠就能聞到一股淡淡的米香味。農戶用稻花香米給他熬粥,這粥的美味至今仍在嘴里回味。稻花香產量極少,每年80萬噸左右,所以真正的稻花香米一般都當做珍貴的“調料”用。
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