最近天水麻辣燙非?;?,因此吸引了許多游客前往天水旅游。天水擁有約8000年的文明史,它的美食文化非常豐富,所以到天水旅游的話除了麻辣燙,還有許多其它的美食值得品嘗。下面給大家推薦一下到天水旅游必吃十大美食都有哪些。 1、天水麻辣燙 天水麻辣燙以手搟粉、盤麻辣菜為特色,靈魂是油潑辣子,特點是香而不辣,它的食材非常豐富,葷素都可以作為麻辣燙的食材。 2、天水呱呱 天水呱呱是天水的傳統風味小吃,它是用當地特產的一種蕎麥淀粉制作,口感香、辣、綿、軟。 3、天水漿水面 天水漿水面是甘肅傳統的一道小吃,它以漿水面為主料,加上各種佐料燒制成面,口感酸辣清香。它是夏季不可或缺的一道美食。 4、天水雜燴 天水雜燴是將雞蛋攤成薄餅后加入豬肉、丸子、響皮條等蒸熟,這道美食味道鮮美、簡單易做,是當地人喜愛的美食之一。 5、天水面魚 天水面魚并不是用魚制作而成,它的主料是玉米面和豌豆粉,它的口感細膩、色香味俱佳,是當地夏天常見的一種面食。 6、天水馓飯 天水馓飯是用玉米面和小麥面粉制作而成,配料有咸菜、酸菜、土豆絲等,吃起來醇厚、味長,它是天水常見的一道美食。 7、素扁食 素扁食是天水的一道傳統面食小吃,扁食包餡豐富,有雞蛋絲、菠菜、木耳等,可以干拌或者帶湯。 8、天水涼粉 天水涼粉用豌豆制成,有多種不同的口味,口感柔軟,是天水人最喜歡的早餐小吃之一。 9、釀皮 釀皮是天水著名的特色小吃,釀皮黃亮透明,搭配油辣椒、蒜泥、芝麻醬、香醋等調料,涼爽可口,噴香解暑。 10、暖鍋 暖鍋是天水的一種傳統火鍋,以豐富的菜碼和美味的味道而聞名。
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