龍巖地處福建省西部地區,是著名的客家祖地,有著獨特的氣候條件和地理位置,這里有很多山珍特產下面帶大家了解一下福建龍巖十大特產排名。 1. 龍巖沉缸酒 龍巖沉缸酒有著悠久的制作歷史,采用傳統的秘方和獨特的工藝釀造而成,味道芳香,口感醇厚,有很高的保健價值,是當地特產的一種黃酒。 2. 長汀河田雞 長汀河田雞是來自龍巖長汀縣的特產,這里有著獨特的養殖方法,雞肉吃起來口感特別細嫩,營養價值更高,不管是燉湯還是紅燒都非常好。 3. 斜背茶 龍巖市有著悠久的種植茶葉歷史斜背茶是當地特產的一種綠茶,經過獨特的工藝加工制作而成,沖泡出來的綠茶色澤透亮,香氣濃郁。 4. 永定紅柿 永定紅柿是龍巖當地特產的水果,這里的氣候條件溫和,特別適合柿子生長紅柿的肉厚皮兒薄,口感清甜。 5. 龍巖咸酥花生 龍巖當地種植的花生品種比較多,采用傳統工藝加工的咸素花生,色澤美觀,吃起來口感酥脆,味道特別美,現在也是全國有名的零食。 6. 漳平水仙茶 漳平水仙茶帶有蘭花香氣,沖泡之后茶湯是金黃色的,味道十分醇厚,有著提升醒腦的作用是來自龍巖市漳平的特產烏龍茶。 7. 連城紅心地瓜干 連城紅心地瓜干也是非常有名的當地特產,當地種植紅心地瓜,有300多年的歷史,加工出來的地瓜干色澤美觀,口感清甜。 8. 長汀豆腐干 長汀豆腐干是用優質黃豆以及各種調料制作而成吃起來的口感鮮嫩,有著獨特的風味,讓人回味無窮,也是當地有名的特產。 9. 上杭烏梅 上杭烏梅有著悠久的制作歷史,外皮污黑色肉厚,核小酸甜可口,還有很高的藥用價值,平時用來煮烏梅湯,味道特別好。 10. 武平豬膽干 武平豬膽干是用糯米豬肝,豬膽五香粉制作而成。也是龍巖市有名的特產,不僅吃起來味道特別好,還有生津健脾的效果。
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