天津市是我國北方最大的港口城市,天津有很多歷史悠久的名勝古跡以及風景名勝是一個旅游城市,天津的小吃也特別多,下面帶大家了解一下天津十大名吃排行榜。 1. 煎餅果子 煎餅果子是天津地區有名的小吃,在全國各地都特別流行,最大的特點是用綠豆面調成的面糊制作而成,里面加上油條或者是肉類食材一起食用,非常香。 2. 天津麻花 天津麻花聞名于全國歷史,十分悠久,制作方法也很獨特,采用的是傳統的工藝制作不管是口味還是造型,都非常的吸引人。 3. 耳朵眼炸糕 天津的耳朵眼炸糕可以說是遠近聞名的傳統小吃,知道小吃的歷史比較悠久,在清朝光緒年間就特別流行,是用糯米粉制作成面皮,在包上紅豆沙和砂糖作為餡料雜質而成。 4. 鍋巴菜 鍋巴菜是天津當地非常有名的小吃是用綠豆面和小米漿攤成的,煎餅切成條之后再泡在路當中吃起來味道非??煽?。 5. 狗不理包子 天津的狗不理包子在世界上都是非常有名的傳統小吃,初始于清朝前鋒年間至今有100多年的歷史。最大的特點就是皮兒薄餡兒大18個褶吃起來口感鮮香。 6. 楊村糕干 楊村糕干是天津非常有名的糕點,這個糕點已經有幾百年的歷史,從明朝時期就已經流行,是用優質大米加上白砂糖作為主要原料制作而成,外形看上去非常美觀,吃起來口感金島香甜可口。 7. 糖墩 糖墩也是天津有名的傳統小吃在,北京地區叫做糖葫蘆。天津的糖葫蘆除了使用傳統的山楂之外,還有菠蘿,山藥,葡萄,草莓等其他水果。 8. 熟梨膏 這個小吃是天津有名的傳統小吃生物大米作為原料制作而成,蒸熟之后涂上不同口味的餡料,味道特別好吃,尤其是孩子們非常喜歡吃。 9. 炸素卷圈 炸素卷圈是天津有名的傳統小吃,主要是用綠豆皮綠豆菜,香菜粉皮等制作而成,吃起來有些像平時的春卷,味道非常好吃。 10. 天津崩豆 這也是一道天津有名的傳統風味小吃,這段小吃,至今也有100多年的歷史,在清朝家慶年間都特別流行,是用蠶豆,冬菜,冬筍做為原料制作而成,口感香脆,香味濃郁。
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