正味集團主要于江西省生產干貨食品及零食，其次進行相關產品的貿易。該集團自從成立之后，就不斷的發展干貨食品業務，并且擁有著成熟的經驗，以及非常不錯的品牌，目前已經成為一個特別成熟的品牌，在國內有著較高的知名度，名揚海外。公司將于2019年拓展臨時生產并推出眾多零食產品，將于2019年進一步推出蔬菜，零食以及肉類零食。

每年的收益在眾多企業當中都排名靠前，2021年公司年收入在江西休閑食品市場排名第五，市場份額占據0.4%，江西休閑食品產業市場規模占2021年中國休閑食品的1.7%，所以從這樣的數據當中可以看出該食品公司，在江西當地確實有著非常不錯的發展，也有著較高的地位。

在業務模式上，公司主要在中國生產和銷售各種零食，如今發展的特別超前，并打造的零食種類越來越多，不僅僅只有干貨食品，同時也有其他的食物，比如調味料以及蔬菜零食、紫菜、菌類等等，在生產的過程當中加工原材料和包裝產品，同時在中國從供應商處批量采購甘蔗米錢等各種產品，最終再進一步加工下出售給臨時商以及企業客戶。

不僅僅在產品這方面覆蓋的類別特別的全面，另外在銷售這方面主要像超市，雜貨鋪以及天貓商城，電商渠道等各種銷售公司，在銷售這方面覆蓋更是特別全。2019年8月份左右，該品牌正式從中小企業股份轉讓系統退市結束了，為期僅僅只有兩年的生涯。最終經過三年的準備，再次沖擊資本市場。該集團將于6月30日左右向港交所遞交了招股說明書，申請在港股主板上市，這一舉動又吸引到眾多的投資商和眾多食品企業。