日本的海鮮在全國各地都有著較高的銷量，由于日本地理位置特殊，因此所生產的海鮮特別的鮮美，更重要的是海鮮品類特別的豐富?，F在中國人們生活水平不斷的提高，大家不僅僅只限于之前的吃飽穿暖，也注重生活品質以及飲食豐富及食物的多樣化。因此日本的各種海鮮都紛紛的進入國內，甚至進入人們的餐桌上，每當說到日本的海鮮，大家都特別的熟悉，現在我們中國對日本的海鮮需求量也相當大。

近日12月23日，由阿拉斯加鱈魚魚糜的價格提高，越來越多的魚糜產品制造商都開始選用南方魚糜或者是俄羅斯魚糜來代替阿拉斯加鱈魚魚糜。有很多業內專業人士表示市場的價格高峰值即將要出現，而魚糜市場正處于下降狀態，有可能很快會下滑。因為明年阿拉斯加鱈魚產量會大幅度上升，所以魚糜的市場處于下滑狀態。

根據日本最近的財務報表顯示2022年10月份日本魚糜進口為1543一噸和之前相比較起來減少22.6%，而從美國進口量達到6755噸和之前相比較起來，大幅度減少30%。從這樣的數據就可以了解到日本對于名魚糜的需求量確實有所減少，進口量大幅度下滑。除了美國之外，其他國家的進口比較平穩，并沒有出現增長的狀態，比如越南，馬來西亞，印度等等。

今年1月份到10月份，日本累計進口魚糜達到190643噸和之前相比較起來增長13.2%仍保持兩位數增長。多年來日本海鮮市場在各個國家都占據著重要的位置，現在魚糜在日本市場，價格沖高回落，進口商也在不斷的增加采購量，這對于日本的海鮮市場來說影響特別大，這樣大幅度波動，也有可能會對投資商造成嚴重的影響。