雖然現(xiàn)在人們的生活水平不斷提高，但是人們的疾病卻越來越多，在日常生活當(dāng)中經(jīng)常都會(huì)聽到身旁的朋友因?yàn)榛加心骋环N疾病而去世，在眾多疾病里，最讓大家害怕的就是癌癥。有很多不良商家會(huì)在食品當(dāng)中添加有害物質(zhì)以及各種添加劑，這些食品添加劑都是癌癥的幫兇。所以現(xiàn)如今越來越多的人都傾向于購買零添加的食物。其實(shí)有很多食品添加劑是正規(guī)合法的合理的使用，對(duì)身體并沒有任何傷害，只是有很多不良商家都會(huì)超量使用。尤其是這幾種食品添加劑一定要少接觸。

1、硫酸鋁鉀

說到鋁硫酸鋁鉀，可能很多小伙伴并不熟悉，但說到明礬大家就再熟悉不過了，這是比較常用的食品添加劑。很多早餐店制作油條時(shí)都會(huì)添加加入此類添加劑，口感會(huì)變得特別蓬松，另外也有脫水、定型的作用。添加之后方便切割，在烹飪的過程當(dāng)中不容易粘連，如果超量食用這種食品添加劑很有可能會(huì)導(dǎo)致貧血、骨質(zhì)疏松、神經(jīng)錯(cuò)亂等等。

2、甜蜜素

甜蜜素的甜度是蔗糖的30倍到80倍，而且甜度比較穩(wěn)定，不會(huì)有任何異味，所以很多食物當(dāng)中都添加了甜蜜素，這樣可以改善口感。如果合理的使用并不會(huì)對(duì)人的身體帶來任何影響，但如果超量使用的話，那么就會(huì)增加高血糖的患病幾率，甚至嚴(yán)重的話也會(huì)傷害肝臟，腎臟，導(dǎo)致出現(xiàn)癌癥。

現(xiàn)如今國(guó)家規(guī)定允許甜蜜素在水果罐頭、餅干、面包、飲料等各種糕點(diǎn)食品當(dāng)中使用，但依舊有很多不良商家為了增加口感會(huì)隨意的增加甜蜜素的劑量。最終人們經(jīng)常食用甜蜜素含量超標(biāo)的食物，對(duì)身體造成嚴(yán)重的傷害。在大眾的視野當(dāng)中每當(dāng)說到添加劑，大家都覺得對(duì)身體有害，其實(shí)這幾種添加只要適當(dāng)?shù)氖褂�，�?duì)身體是沒有任何害處。