云南由于其獨特的地理風貌,特殊的氣候狀況,多彩的民族風情,奇特的風俗習慣,產生了許多不同于其他地方的奇異現象,隨著遠來的游人、匆匆的過客們在這片神奇的土地上留下短暫的足跡并離開之后,他們所耳聞目睹的那些奇聞異趣也逐漸流傳開來,并每每被冠以‘怪’字,也因而流傳下“云南十八怪”、“云南二十八怪”、“云南八十一怪”等說法。 云南十八怪的版本很多,有的現象已經慢慢消失,有的也還保留著,有的條款是有些夸張的。
也正是這些“云南十八怪”,這些獨特的云南民族風情被人津津樂道,吸引著五湖四海的游人慕名前往。 第一怪 雞蛋用草串著賣 在過去,云南農村不僅離集市遠,而且山路崎嶇,人們去趕集往往要拔山涉水。為了將雞蛋帶到集市去賣,便于買主攜帶所購買的雞蛋,又不被碰壞,便以竹篾或麥草貼著蛋殼編,每個都隔開,十個為一串,可以掛在墻上,想吃的時候便吃幾個拿幾個,這就是織草串蛋的方法。 第二怪 摘下斗笠當鍋蓋
云南竹林較多,因此許多用具都以竹子為原料,而鍋蓋就形似于內地的斗笠,只是頂略小一點,便于抓拿,而且用此做鍋蓋,透氣保溫,做出來的飯更加清香。即使在經濟條件逐漸好轉的今天,很多農村人仍舊喜歡使用“草帽”鍋蓋。 第三怪 三只蚊子一盤菜
云南許多地區的天氣較為炎熱,終年蚊蠅不絕,特別是野地與牲畜圈里的蚊子個頭都比較大,故夸張說三只蚊子一盤菜 。 第四怪 火筒能當水煙袋
云南自古就是煙草大省,民間想出各種各樣的吸煙法子,如煙桿、煙袋等,皆以竹子制成。煙袋深得民間喜愛,當地人抽煙所用的煙袋很像內地的吹火筒,只不過吹火筒是往外吹,而它是往里吸,煙氣經過水過濾,可以減低焦油的濃度,味道更加清涼香醇。使用方法是將自種的煙葉搗碎(民間稱“毛煙”),放于煙眼上點燃吸用。 第五怪 糌粑被叫做餌塊
云南至今還完整保留生態農業,
所產大稻米,十分香糯,把大米蒸熟舂打后,揉制成長條形的半成品,可炒吃、煮吃、蒸著吃,顏色白如雪,像內地做的白米粑,當地稱餌塊。民間比較喜歡的吃法還有取其淀粉制成的“米豆腐”,這也是一道難得的美味。 第六怪 背著娃娃談戀愛
在過去,云南少數民族期盼人丁興旺,才不致被人欺負,所以未曾謀面的十四五歲男女,由老人做主結婚。由于年齡太小,還不能獨自承擔勞動,結婚后往往又回了娘家,等有了娃娃再回婆家與丈夫相聚,開始真正的談戀愛。至今怒江、普者黑一帶的撒尼族、彝族等都有這樣的習俗。 第七怪 四季服裝同穿戴
云南地區氣候奇異,夏天不熱、冬天不寒,所以人們春夏秋冬所穿衣物并無較大差別,又白天和晚上溫差較大,所以不論春夏秋冬,一日之內人們所穿衣物都有厚有薄,外人看來這便成了所謂的“四季服裝同穿戴”
。 第八怪 螞蚱能做下酒菜
云南地處西南貧困地區,許多地區的人都有吃蟲的愛好,變害蟲為佳肴,化昆蟲為美味,所以螞蚱、蝗蟲等,都因為油煎之后,焦脆鮮香,而成為了美味的下酒菜。 第九怪 姑娘被叫做老太
云南很多地區的稱謂比較有趣,
有些地區口音娘娘不分,喊姑娘其實就是指姑與娘,而把姑姑與娘娘喊為老太,所以你問姑娘他說老太,喊老太也就是內地人所稱的小姨。麗江的納西族由老太當家,她們負責料理家務,特別能吃苦耐勞,所以受到大家的尊重。 第十怪 和尚可以談戀愛
云南與幾個信奉佛教的東南亞國家接壤,而這些佛教國家的男子上寺廟當和尚,就像內地上學讀書或服兵役一樣,“畢業后”就可以還俗結婚生子,云南很多邊民就受其影響:在傣族的傳統意識中,男人需要出家一段時間才算得上有文化的人,寺廟不過是他們暫時的學校,寺廟附近必有大青樹,大青樹下常有美麗動人的傣家姑娘,很多傣族小和尚就是從這里找到意中人的
。 第十一怪 老太爬山比猴快
云南地理多為高山深谷,當地的婦女們自幼勤勞無比,爬山越嶺、種地砍柴都習以為常,因此練就了一身矯健的身板與腳勁,七八十歲的老人登山往往如履平地,在外人看來,這著實是一大怪。 第十二怪 新鞋后面補一塊
云南少數民族婦女善刺繡,他們繡出來的繡花鞋輕巧美觀,極具民族特色,鞋后面?!岸嘁粔K”刺繡鞋曳,上面繡花是婦女最花心思、繡得最漂亮的一處,既看起來美觀又有擋灰擋泥的實用價值。 第十三怪 汽車還比火車快
由于云南有眾多的高山峽谷,所以境內的鐵路坡度很大、彎道較多,使得火車的速度特慢,形成了火車沒有汽車快的獨特景觀 。 第十四怪 腳趾常年都在外
云南到處崇山峻嶺,行路較不方便,爬山跑路多了會有較多的腳汗,于是就做成淺品淺幫鞋甚至是編織草鞋,露出腳趾,能夠感到更加涼爽 。 第十五怪 娃娃全由男人帶
這里的漢子愛妻愛兒成為風尚,“模范丈夫優秀爹”在街頭比比皆是。 第十六怪 花生蠶豆數堆賣
在過去,云南民風純善,常以物品相互交換,他們認為將產品賣錢是可恥的。后來觀念漸變,但仍保留樸實的民風,不喜歡稱斤算兩,花生蠶豆等物品都數堆來賣。(當然還有樹上松毛扭著賣) 第十七怪 這邊下雨那邊曬
這句話是用來形容云南特殊的地理位置與十里不同天的多變氣候的。相差十里便會有不同的天氣景象,而同一座山的兩面也是一面艷陽天,一面雨傾蓬。來自東邊冷空氣被阻擋在云南和貴州間的烏蒙山,鋒面難以進入云南,使得云南“四季如春”。 第十八怪 四個竹鼠一麻袋
云南山區竹林眾多,有繁茂的竹筍。食竹筍的竹鼠又大又肥,味道鮮美遠勝雞鵝,好客的農家喜歡以此招待遠來的客人,有客來臨時,他們便帶上麻袋鉆進竹林,抓竹鼠就像摘瓜那樣得心應手,三四個便得沉甸甸的一袋。
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