想喝新鮮的飲料嗎?榨汁機將是必然的選擇。但是要怎么選擇才能挑到最適合自己的榨汁機呢?我們一起來看看吧~ 一、外型 根據自己喜好或者大眾審美潮流可以選擇自己喜愛的款式,不過要盡量選擇占地面積小、易存放收納的款式最好。 二、動力 1.電機 挑選平穩而噪音小的電機 采用不同電機的料理機在價格上差異非常大,采用原裝進口電機的料理機,售價在千元以上,而采用普通直流電機的料理機價格在300-500元之間。電機猶如料理機的心臟,料理機的各項功能都是依靠電機的轉動來完成的,電機的質量很大程度上決定料理機質量的優劣。如何判斷料理機電機的質量呢? 一般來說,料理機在工作狀態時應相對平穩,不應有抖動、擦網現象出現。消費者選購時可要求銷售人員試機,抖動越小說明電機的運行越平穩,同時噪音越小越好。 電機的轉速也是提高出汁率,降低產品噪音,保持機器穩定性的關鍵。但廠家對多大的轉速最為合理的看法并不一致。比如,德爾認為直流電機的轉速在8000-12000轉/分、串激電機的轉速在15000轉/分比較合適,并認為轉速并非越高越好,只要設置在合適的范圍內就不容易破壞食物營養素;而料理機的轉速則達到22000轉/分。消費者在挑選時,最好請銷售人員試驗一下,看打出的食物的細度和均勻度如何,越細越均勻的,效果越好。 此外,電機的使用安全也很重要,主要體現在電機是否防水,是否有過熱保護裝置。電機進水容易燒壞電機,還可能釀成事故。過熱保護的作用,是指在非正常工作情況下,防止電機升溫過高從而引起機器燃燒等嚴重損壞。沒有過熱保護裝置的話,容易燒機。 消費者在選購中要注意電機的轉速。 普通的電機一分鐘正常在8000——9000轉,好一點的有12000轉,而采用國外技術的可以達到23000——26000轉的轉速,達到這個轉速就能把水果肉,水果汁打的非常細,讓你完全喝不出來,4,5個月的小孩用奶瓶吸也可以。消費者還應該注意,轉速并非越快越好,還要注意噪音,是不是太鬧;穩定性,是不是轉的越快,抖的越厲害。 2.噪音 其次是噪音指標。正常情況下料理機工作時的噪音應小于85dBA,噪音越小越好;如果噪音很大,則一般是因為機器在運轉的過程中穩定性不好,在開機運轉過程中或停機時產生擦網或磨盤現象。噪音過大對于使用者的享受情趣完全是一種折磨,同樣也會降低機器的使用壽命。 三、刀頭 1.材質 品牌料理機的刀片大多采用鈍刀設計,因為鋒利的刀口清洗時容易劃傷手指,用的時間一長其鋒利程度也會大打折扣。另外,料理機在進行研磨、榨汁等不同的功能作用時,面對的黃豆、花椒、蘋果等食物不同,對刀片的要求不同。 2.性能 另外,消費者選購中再次要注意的是刀的耐用性 刀是料理機很重要的一個部件,用時間長了會不會鈍?用不用磨、要不要換?這是個消費者都關心的問題! 以前老式的機器用的刀都是鋒利的,那么時間長了刀就鈍了,要磨又不好磨,只好去換,還要花錢,來回路費、刀片錢都要出。所使用的刀本身就是一把鈍口刀。 所以不用磨不用換,就像刀背一樣,是靠速度去擊碎的,所以它料理硬的東西,出來的全是粉不是很粗的顆粒。比如消費者在家里打西洋參、海馬、鹿茸、當歸、芝麻粉都是粉,黃豆、綠豆也跟它們的硬度差不多。 以打紅棗為例:要打紅棗核,棗核特別硬,一般料理機不能打,普通的料理機刀片是最平常的不銹鋼,家庭使用的切菜刀也是不銹鋼,但是切一段時間就要磨,不銹鋼本身沒有硬度,所以用普通料理機經常打硬度較高的東西,容易卷口,或者容易彎。而使用比較好的料理機的效果就不同了,開始有點響聲,馬上就沒有了。 由于這種料理機使用的刀齒是硬制合金鋼的,里邊含有鎢和錳的成分硬度特別好,不用換刀磨刀的那么麻煩,一般幾秒鐘后紅棗核就打碎了,而且可以根據消費者喜歡的粗細程度來決定打的時間的長短,要粗一點,時間短一點,要細一點時間長一點。 四、安全功能 1.防水功能 老式電機最怕的就是進水。主流品牌的料理機都是防水的。杯子沒有擰緊液體漏到機器里邊會不會燒機?會不會觸電?那么就倒點水進去,水從下面出來,電機有沒有壞?觸不觸電?這些都是在檢驗電機的防水性能。 2.熱保護 過熱保護的作用,是指在非正常工作情況下,防止電機生溫過高從而引起機器燃燒等嚴重損壞。 過熱保護裝置不但具有保護電機的功能,還可以增強電機的工作壽命。 3.使用安全 檢驗料理機是否設有內置式開關(不是像電視上面的那種開關,而是一種隱形開關),刀片單獨放在主機上機器會不會工作。即便消費者忘記關機,內置的過熱保護裝置,能否自動切斷電源,日常使用是否的安全、方便。 五、機身(容器) 1.材質 一般料理機的杯體材質可分為兩大類:玻璃與塑料,杯體的好壞可分為普通級和食品級,食品級的杯體通過國家認證相對普通級的更加安全。 食品級塑料 所謂“食品級”塑料,就是可與食品直接接觸,塑料是一種日常生活最常用的物質,不合格或污染等很普遍。所以,選擇料理機電機重要,塑料配件同樣很重要。 Tritan材質 母嬰食品級材質,是一種在食品級材質塑料上加深了材質的耐熱性的國外新型材質。 2.穩定性 一般的料理機在工作中應是平穩的,不應有抖動、擦網現象出現;但某些料理機在運轉過程中不易保持平穩性,甚至有傾倒而致使刀片飛出傷人的事故。而要控制電機的平穩性和噪音,就要設計一個合理的電機裝入主機內的減震系統,以達到控制旋轉網的平衡的效果,這就對電機及減震系統提出了較高的要求。 3.易用性 易用性體現在操作簡單、易清洗以及使用效率上。 4.清洗 要注意是否容易清洗。 很多購買了豆漿機的人都知道清洗的不易,那是因為往常的網罩是鋼絲編織的比較粗,而且不好洗不好刷,容易堵渣?,F在采用最新進口鋼,激光兩面點孔,非常光潔不堵渣不掛漿。 以前清洗很麻煩有榨汁機蓋子、過濾網、刀片,接汁杯、接渣杯。很多好的料理機具有自動清洗效果,也就是說只需將清水倒入容器中,擰緊刀盤,讓料理機進行10秒左右的瞬間運轉,就可以清除刀刃上的食物雜質。清洗后可以繼續榨其他的物料,不會影響所制作飲品的原味。使用完畢后,用柔軟布料擦拭干凈即可。 另外,杯子是否可以在微波爐里加熱,杯子是否抗摔之類問題都需要注意。 六、出汁情況 出汁率情況。出汁率高,說明一定的果料可以獲得更多的果汁(或黃豆、玉米等);相反,如果出汁率不高,就會導致果渣內留存很多果汁,不僅利用率低,也會造成營養浪費。從市場產品來看,出現這樣的問題主要體現在刀齒的形狀,轉速的高低,以及推進器與刀齒之間距離是否合適等,另外出汁率和濾網的結構也有一定的關系,如果生產不合格或設計不恰當,都會影響到出汁率問題。 還要看飛渣情況。質量合格的料理機,要求物料殘渣能及時排出機體,并盡可能不留在旋轉網上,飲品也能第一時間排出。某些質量不合格的料理機,殘渣將會留在旋轉網內,造成塞網現象;或者飲品不能及時排出,而導致液體進入主機內部,或即刻燒毀電機,或造成極麻煩的清理工程。 七、物流贈品及其他附加 考慮是否免去一定的的運費(因為很多榨汁機非常重),或者是實體店購買是否送貨上門。 贈品是否實用并且質量好,比如陶瓷類刀具都是很好的。 售后態度如何?出現問題是否馬上進行更換處理?是否免費保修?保修期限有多長等等都需要考慮。 八、價格 按照個人經濟能力選擇合適的價格區間,再根據區間篩選合適的品牌以及款式,最后根據以上原則加上品牌口碑、其他消費者的意見反饋等綜合考慮購買。 可以多對比實體店以及網店的價格(因為很多時候活動不同價格也不同) 另外,價格越高昂并不一定是越好的產品。 因為許多國外的產品進口中國來,稅收可能會很高,加上運輸費用以及高昂的人工成本和材料運輸成本等等才促使這一高價。 如果是國外品牌在中國代理,那么就要注意一下產品的材質質量以及其他使用者心得了。
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