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隨著人們生活水平的提高，形形色色的保健品開始進入大家的視線。網店里掛的、實體店里賣的、上門或電話推銷的、社區里開講座的，各種銷售方式令人眼花繚亂。 保健品不是藥品 產品屬性是食品 現在有很多人，尤其是中老年朋友，以為保健品就是藥品，吃保健不僅能能防病，還能治病。保健品到底是不是藥? 為了搞清這一問題，首先我們要搞清楚保健品和食品、藥品分別是什么關系? 保健品是中國大陸的稱呼，實際上是保健食品的通俗說法。在國外包括港澳臺地區一般稱之為:膳食補充劑。 GB16740-97《保健(功能)食品通用標準》將保健食品定義為:"保健(功能)食品是食品的一個種類，具有一般食品的共性，能調節人體的機能，適用于特定人群食用，但不以治療疾病為目的。" 根據這個定義，可以看出保健不是藥品，是食品。保健品不能當藥吃，所謂的“神藥”都是騙人的。所以在產品的宣傳上，也不能出現有效率、成功率等相關的詞語。 對保健食品的監管法律依據為我國食品安全法，產品屬性為食品。 而根據藥品管理法的規定，藥品則是指用于預防、治療、診斷人的疾病，有目的地調節人的生理機能并規定有適應癥或者功能主治、用法和用量的物質。 所以，保健食品與藥品并無半點關系。 根據食品安全法規定，保健食品必須經過注冊或備案。保健食品的批準文號有兩種： 一種是國家食品藥品監督管理總局的國食健字G或J(G指國產，J為進口); 一種是國家衛健委的衛食健字(衛食健進字)。在保健食品的包裝或標簽上方，必須有“保健食品‘藍帽子’特殊標識+‘保健食品’字樣+批準文號”。 此外，保健食品的標簽、說明書上應有明確的食用量、適宜人群、不適宜人群等說明，并明確聲明該產品不能代替藥物。 藥品的批準文號則是“國藥準字H或Z、S、J、B、F+8位數字”，且說明書會明確標注該藥品治療什么疾病、毒副作用有哪些。 因此，消費者如果發現保健食品的包裝不符合規定，或者有聲稱等同于藥物治療功效的虛假宣傳表述，就要多留個心眼了。 
保健食品的虛假表述 欺詐和虛假宣傳是保健食品市場長期存在的頑疾，受害的通常是一些病患和老人。消費者如果將保健食品作為救命稻草，輕信商家夸大的神奇療效，輕則有破財之險，重則有喪命之危。 我國食品安全法明確規定，保健食品的標簽、說明書不得涉及疾病預防、治療功能，內容應當真實，與注冊或者備案的內容相一致，載明適宜人群、不適宜人群、功效成分或者標志性成分及其含量等，并聲明“本品不能代替藥物”，保健食品的功能和成分也應當與標簽、說明書相一致。所以： 保健食品聲稱可以增強免疫力是被允許的，但聲稱“防癌，抗癌，對放化療有輔助作用”則屬虛假宣傳表述; 聲稱可輔助改善記憶是被允許的，但不得表述為“提高智力，提高學習專注力，提高考試成績，緩解腦力疲勞，頭昏頭暈，預防老年癡呆”等; 聲稱可以減肥是被允許的，但不得表述為“無需保持健康合理膳食和運動等規律生活習慣，可達到快速減脂、減體重、塑形效果，體重不反彈;預防便秘;可完全替代正常飲食等”…… 如何選擇和購買保健食品? 藥監部門人士介紹，
消費者在選購的時候，須仔細閱讀說明書，要認準外包裝上的保健食品標志，正規保健食品都有對應的批準文號。若對購買的保健食品質量有所懷疑，可記下保健食品批準文號，在國家食品藥品監督管理局網站的數據庫中查詢。 一、看標志。保健食品的標志為天藍色專用標志，與批準文號上下排列或并列。批準文號為：衛食健字(4位年代號)第(4位順序號)號;國食健字G+4位年代號民+4位順序號，如：國食健字G20040048。只有認清批準文號才能保證您所購買的保健食品是經過有關部門審批的。 二、看包裝標識。保健食品包裝標識必須注明以下項目：1、保健食品名稱;2、凈含量及固形物含量;3、配料;4、功效成分;5、保健作用或保健功能;6、適宜人群、不適宜人群;7、食用方法;8、日期標示(生產日期及保質期);9、儲藏方法;10、執行標準;11、保健食品生產企業名稱及地址;12、衛生許可證號。 三、要注意產品的禁忌。保健食品只適宜特定人群調節機體功能時食用，因此要對癥選購。要詳細查看產品標簽和說明書，看看自己是不是該產品的“特定人群”，或者是不是“不適宜人群”。老年人、體弱多病或患有慢性疾病的病人、兒童及青少年、孕婦要謹慎選擇。 四、不以價格來衡量保健食品效果強弱。因為產品劑量、添加物質和品牌不同，保健品價格也不一樣。如果您不需要更多的添加內容(如加鈣等)，那么選擇功能少些、價格低些的保健食品就可以了。另外，不要相信任何百分比，比如吸收率、沉積率、使用率、有效率、治愈率等。 五、要正確對待廣告宣傳。人群中機體間的差異很大，不要相信廣告里的絕對性用語，不要輕信張三、李四食用結果如何有效的證言。一些企業很愿意采用個別案例作為普遍現象廣為宣傳。不要輕信明星在廣告里的宣傳，不要輕信藥店、商場、超市里“穿白大褂”的所謂專家的夸大宣傳。
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