一、周村燒餅

　　周村燒餅是淄博特產，亦為全國名點之一。圓形黃色，薄如紙片。正面布滿芝麻，背面充滿酥孔，口感酥、脆、香，有咸、甜兩種，用印花紙包裝，易于攜帶。 周村燒餅產于周村區,已有上百年生產歷史。多食不膩，易于消化。有健胃、潤便、清熱之功效。

　　二、白蓮藕

　　馬踏湖中特產之冠。全湖有藕田近 4000 畝，白蓮藕是春暖后植秧，六七月作藕，這時的藕當地人俗稱“新藕”，它潔白如玉，鮮嫩甜脆。采片荷葉把藕包好，輕捶擊碎，拌些白糖，吃起來爽心甜脆。冬季藕完全成熟，這時藕內含淀粉、蛋白高，還有糖、脂肪以及維生素等多種成分，是上等蔬菜。因所開的蓮花是白色，故稱 " 白蓮藕 "

　　三、王村黃酒/王村醋

　　王村黃酒主要以精選紅谷米為原料，用特殊的制作方法發酵陳釀而成。酒液呈棕褐色，氣味甘甜芬芳，醇厚柔和，常飲此酒有舒筋活血，滋陰補腎，祛風除濕，促進新陳代謝之功能。還可做中藥配方或作為輔助飲料，對腰腿酸疼，筋骨麻木，婦女經血不調，產后惡露等癥有明顯療效。在當時民間，婦女“坐月子”期間，黃酒是必不可少的滋補佳品。王村陳醋是與王村黃酒齊名的地方特產。因王村釀黃酒的作坊都做醋，因此王村陳醋有其獨有的特色。王村醋以優質高梁為主要原料，用傳統方法加麥曲發酵，以黃酒為配料陳釀而成。醋液呈棕褐色，氣味芬芳。醇厚濃郁，酸度高而無刺激

　　四、牛肉酥鍋

　　博山酥鍋歷史悠久，久負盛名。清朝乾隆皇帝南巡特意到博山瞻仰康熙時大學士孫廷銓故居品嘗了博山酥鍋，贊不絕口。博花酥鍋，采用傳統砂鍋工藝，燜至八個小時精制而成。選料考究，制作精良，味道獨特，純正，營養豐富，具有高蛋白、低脂肪，含人體必需的各種氨基酸、維生素等營養成分，全部產品不含任何防腐劑，是您走親訪友，宴請嘉賓的首選禮品。

　　五、美術陶瓷

　　淄博為我國大型陶瓷生產基地。當地生產的藝術陶瓷更是聞名遐邇。淄博藝術陶瓷造型渾厚古樸，色澤絢麗多彩。

　　六、馬踏湖金絲鴨蛋

　　馬踏湖金絲鴨蛋是山東省淄博市著名的特產，久負盛名。馬踏湖金絲鴨蛋生產于風景秀麗的桓臺縣馬踏湖區，自古以來，湖區人多以養魚放鴨為生。鵝鴨以湖中蛤蜊為食，所產蛋品質量上乘，鴨蛋腌制煮熟后，蛋青蛋黃交界處，有蛋黃油圈相隔，似縷縷金絲纏繞，味美色佳，金絲鴨蛋由此得名，也由此聞名。